凉拌洋姜需要焯水吗


凉拌洋姜需要焯水吗

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1.洋姜凉拌是不用焯水的 , 但推荐进行焯水 。
2.由于焯水之后不仅可以将洋姜中的细菌以及杂质清除,从而延长其保存时间 , 并且还可以使得洋姜的口感更加清脆 。
【凉拌洋姜需要焯水吗】3.同时,凉拌洋姜的口感是很清爽的 , 可起到很好的滋补效果,但需要注意的是不要过量食用,以免身体不适 。

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