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防守篇——拒绝伪提神食品
拒绝含咖啡因的饮料
咖啡因虽然提神 , 却会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B族,缺乏维生素B群的人本来就比较容易累,更可能形成恶性循环 。此外,夜晚空腹喝含咖啡因的饮料,会对胃肠黏膜造成刺激,引起腹痛 。
严格控制甜食
吃甜食也是熬夜大忌 。糖虽有高热量,虽在一定程度上让人兴奋,却会消耗维生素B群,导致反效果,也容易引来肥胖问题 。
拒食“垃圾”食品
很多熬夜一族身边都会放一些方便面、薯片等垃圾食品,饿了的时候顺手拿来充饥 。但是这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利 。
尽管现在很多方便面等都号称不是油炸的,但多少都会含有食用油,如果放置的时间长了,油脂就会被空气氧化分解 , 生成有毒的醛类过氧化物 。吃了这种油已变质的方便面,会给你带来意想不到的麻烦 , 比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象 。
忌吃油腻生冷
为了不让肚子加班时唱空城计,很多人会选择一些油腻的食物;有的人会给自己来点冷饮之类的,但是油腻的食物不易消化 , 容易引起淤食而诱发胃肠道疾病或急性胰腺炎;生冷的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道疾病 。
不要抽烟喝酒
香烟中的尼古丁会让血管收缩,血液循环减慢,让干燥、老化提早报到,脸部线条自然下垂,毛孔撑大 。身体内的酒精含量超标时,会造成身体浮肿 。而熬夜当中的人,体质相对白天有所下降,抽烟喝酒对身体的伤害将更大 。
摒弃提神口服液
市场上有一些针对熬夜人士的提神口服夜,很多人把它视为法宝 。这些口服液的主要成分是维生素B、C、咖啡因、中药成分等,对提神有一定的效果,但常喝会产生依赖;而且 , 这些口服液的潜在负面影响尚未可知 。因此 , 对于这类口服液最好敬而远之 。
进攻篇——精力复原美食搜捕行动
熬夜一族不能因饮食禁忌而坐以待毙,有大量的工作等待着去做,必须要有好的体能来支撑 , 因此要主动出击,选择适合自己的饮食 。
维持人体总热量
为了保持基本的体力,一日三餐的总热量要安排好:早餐热量一般可占膳食总热量的15%~20%,以容易消化吸收的碳水化合物为主 。中餐热量一般可占膳食总热量的20%至25%,进餐时间可安排在午后3时前后;因为要熬夜,晚餐的热量相对就要占的比例高些,可占膳食总热量的30%~50%,工作前一两小时进餐为宜 。
上夜班后,不少人食欲不振,时间长了影响营养供给 。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入 。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃纯糖和含脂肪高的食物 。
注意补充维生素
夜班工作容易导致视觉疲劳,维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分,能提高眼睛对昏暗光线的适应能力,对防止工伤事故有益 。
熬夜族药膳调养
生地炖鸭蛋:生地20克、鸭蛋1至2个 , 加水适量炖之,蛋熟后去壳,再放入汁中炖20分钟,冰糖调味 , 食蛋饮汁 , 每日1次或每周2至3次 。适合熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者 。
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