大家都知道柴胡吧，是一味中药材 ， 可以有治疗疾病的中药材种类之一哦，可以清热解毒去火 ， 还可以有补虚的作用 。柴胡和羊肉可以一起吃，来看看这道柴胡羊肉汤的做法，可以有保护肠胃的作用，还可以补肾壮阳的呢 。
柴胡羊肉汤
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适宜寒热往来、四肢不温者
禁忌人群:
外感风寒、血虚无热者、肝阳上亢、阴虚火旺者
所需材料
羊肉200克、柴胡9克、枸杞子10克、盐适量
做法
1、柴胡冲洗净，放进煮锅中加4碗水熬汤，熬到约剩3碗，去渣留汁 。羊肉切片，备用 。
2、枸杞子放入汤中煮软 ， 羊肉片入锅 。
3、待肉片熟 ， 加盐调味即可食用 。
功效与作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效 。用于感冒发热，寒热往来 ， 胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛 。枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效 。羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效，主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者，男性适合经常食用 。此汤具有疏肝和胃、升托内脏、补肾壮阳、温中补虚、养肝明目的功效 。这样的食疗方法可以有很好的养胃助消化的作用，还可以有补虚的效果，对于出现的肾虚啊还有食欲不振有一定的提哦啊里的作用和效果 。
关于柴胡羊肉汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，保护肠胃补肾壮阳 ， 还可以活血补血，是很健康的养生选择哦 。
【柴胡羊肉汤——保护肠胃补肾壮阳】
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