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健康吃午餐 避免午后犯困

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健康吃午餐 避免午后犯困

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【健康吃午餐 避免午后犯困】第一章：白领养生 午餐怎么吃饭后才不犯困
第二章：下午不犯困 饮食有绝招
第三章：避免午后犯困的九个简单妙招
第四章：五种食物防止我们午后犯困
午后犯困是白领们的常见现象，浑浑噩噩严重影响工作效率，也在一定程度上危害身体健康 。这些可以在午餐中轻松解决 。那么，不犯困午餐如何吃？避免犯困方法还有哪些？
白领养生 午餐怎么吃饭后才不犯困
一、就餐顺序
在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困 ， 要先吃肉，后吃蔬菜，最后吃主食 。
午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量 。
二、工作间隙休息吃些水果
另外，工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果，也可以消除神经系统疲劳，使人精力充沛 。而香蕉、葵花子则有抑制大脑思维的作用，容易引起困倦 ， 最好别吃 。
三、避免高脂高糖食物
很多人午餐喜欢吃糖和脂肪含量高的食物，如馒头、米饭、猪肉，或者炸薯条、汉堡包、炸鸡等快餐食品 。
它们会刺激胰岛素和胆汁分泌，使人体内脏不堪重负 ， 并降低血液带氧能力，导致脑部含氧量降低，让人容易疲倦 。
四、多吃素菜
要想下午不犯困，最好多吃点素的 。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸，对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等 ， 可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞 。
在主食方面，最好选择绿豆饭或全麦面包 。此外 ， 土豆中淀粉含量较高 ， 午饭最好别吃 ， 晚上吃有助于睡眠 。
下午不犯困 饮食有绝招
1、保证规律饮食 ， 确保一日三餐，餐餐不缺，而且三餐间可以安排两到三次的零食时间 。这样可以避免暴饮暴食，也可以保持一定的血糖水平 ， 不致忽高忽低 。
2、零食也要慎重选择 。放弃甜食，代之以更健康的食品，如坚果、干果以及蔬菜 。
3、选择全麦食品 。白面包比不上全麦面包，甜饼干比不上粗粮饼干 。前者含糖更多，而后者含纤维更多 。选择含有纤维更多的食品 ， 同样可以减缓糖分的吸收 。
4、减缓身体对碳水化合物的吸收，方法就是每餐要保证摄入一定的蛋白质和脂肪 ， 在早餐中加入谷物、坚果，在午餐和晚餐中加入高蛋白的鸡蛋或鱼 。
5、在就餐的顺序上，如果想饭后不犯困，要先吃肉，后吃蔬菜 ， 最后吃主食 。午餐不要吃得太饱，下午茶时间再吃几块全麦饼干或巧克力补充能量 。
6、要吃出精力和健康，第一，少吃糖和淀粉;第二 ， 多吃脂肪和蛋白;第三 ， 补充多种维生素和矿物质;第四，少喝咖啡和烈酒;第五，少吃多餐，每次吃七成饱;第六，早餐必吃，否则会有部分脑细胞受损或死亡，记忆力也随之下降 。
7、要想下午不犯困，最好多吃点素的 。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，如新鲜的鱼、鸡、海鲜、豆腐中含有大量酪氨酸 ， 对大脑保持敏锐的思维、回忆以及清醒程度起决定性作用;而绿色高纤维蔬菜，如辣椒、胡萝卜、菠菜等，可确保脑细胞获得充足的氧气，让人整个下午精神抖擞 。
避免午后犯困的九个简单妙招
午饭之前
1、走出办公室，在阳光下坐10分钟 ， 这样可以帮助你重新设置生物钟，降低褪黑激素分泌(睡眠激素)的水平 。

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