【风梨正确食用方法】
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1、蒸熟了吃——止咳化痰:这是一种传统的食疗补品,先把梨从蒂下三分之一处切下当盖,挖去梨心,掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中,再把梨放在蒸锅里,大火蒸45分钟左右,取出后即可食用 。这种吃法不仅润肺,还有止咳化痰之功效 。
2、榨汁喝——润肺生津:把生梨去皮、去核,用榨汁机榨汁后取400毫升左右,再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮,20分钟后即可服用 。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音 。
3、煮水喝汤——健脾润肺:这种方法制作简便 , 把生梨切片 , 再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮,可以起到健脾、润肺、止咳的作用 。平时也可以把其当做甜点食用 。
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