干姜怎么吃最好呢?干姜是常见的一味中药,也叫干姜片、白姜、均姜,在很多的中药验方里面我们都会看到干姜的身影 。干姜的食用方法有很多,那么干姜怎么吃最好呢?下面就为大家介绍几款干姜药膳!
(一)、干姜羊肉汤
材料:羊肉(瘦)150克,干姜30克,盐1克,大葱3克,花椒粉1克
做法:羊肉切块,与干姜共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,即可 。
养生功效:
1、 温里,散寒,补虚 。
2、 适用于脾肾阳虚之肢冷畏寒、腰膝酸软、小便清长或下肢浮肿;泄下量多;月经后期小腹发凉等症 。
(二)、温肺粥
材料:五味子9克,干姜9克,细辛3克,大米100克 。
做法:将三味中药洗净,用干净的纱布包好 。大米洗净后加入适量清水 , 再放入用沙布包好的中药,同煮成粥 。将粥中的纱布包去掉 , 分早晚两次食粥 。
养生功效:温肺止咳化痰 。适用于冬季感受风寒引起的咳嗽气喘 , 痰色稀白者 。
【干姜怎么吃最好 推荐多款干姜药膳方】
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