3、压缩机将回流的低压冷媒压缩后 ， 变成高温高压的气体流经管道 ， 高温高压的气态冷媒流经缠绕在水箱外面的铜管，热量经铜管传导到水箱内，进行换热，冷却下来的气态冷媒在压力的持续作用下变成液态，经膨胀阀后进入蒸发器，由于蒸发器的压力骤然降低 ， 因此液态的冷媒在此迅速蒸发变成气态，并吸收大量的热量 。
4、同时 ， 在风扇的作用下，大量的空气流过蒸发器外表面，空气中的能量被蒸发器吸收，空气温度迅速降低，变成冷气排进厨房 。随后吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机，进入下一个循环 。
5、通过吸收空气中大量的低温热能，经过压缩机的压缩变为高温热能 ， 传递给水箱中 ， 把水加热起来 。整个过程是一种能量转移个过程（从空气中用转移到水中），不是能量转换的过程，没有通过电加热元件加热热水，或者燃烧可燃气体加热热水 。
6、参考资料来源：百度百科–热水器
7、参考资料来源：百度百科–火焰检测器
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