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小寒吃什么 小寒时节养生的饮食介绍( 九 )

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8、大豆
大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质 。
9、牛奶
牛奶很多人认为喝牛奶会加重上火，引起烦躁，其实，牛奶不仅不会上火，还能解热毒、去肝火 。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，非常适合孕妇喝 。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏 。
10、虾
虾含有很高的钙 。如果孕妇吃虾以后没有不良反映 ， 如过敏、腹痛，就没有问题 。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长 。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育 。
驱寒：中药材泡脚
中医认为 ， “血遇寒则凝” ， 所以小寒养生做好驱寒非常重要 。很多人在这个时候最明显的感觉就是脚凉，即所谓寒从脚下起 。所以最好的办法就是用中药泡脚，可以用当归、红花、鸡血藤等中药材放于锅中，煮成水，每天倒入温水中泡脚使用 。泡脚之后可以用5分钟揉搓足心涌泉穴，可以收到较好的驱寒效果，还可以促进睡眠 。
进补：以补养肾气为主
小寒天气寒冷，进补应该以补肾驱寒为主 。比如以“当归生姜”为主要原料的当归生姜羊肉汤，有温中补血、祛寒强身的作用，非常适合慢性疲劳、亚健康状态较为严重的白领一族;而有严重腰膝酸软、畏寒怕冷、性功能减退症状的人群，则适合进补“羊肾红参粥”，有益气壮阳、填精补髓的作用，具体做法为：羊肾1只，红参数克，均切成碎末，放入大米100克，熬粥 。
3款小寒食疗方治伤寒
人们常说“冷在三九，热在三伏”，而“三九天”就在小寒的节气内，所以说小寒是全年最冷的节气 。寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期 ， 从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体 ， 防御寒冷气候对人体的侵袭 。下面推荐3款小寒食疗方来帮助你治伤寒
当归生姜羊肉汤
当归20克 ， 生姜30克，羊肉500克，黄酒、调料适量 。将羊肉洗净 ， 切为碎块，加入当归、生姜、黄酒及调料，炖煮1～2小时，食肉喝汤 。有温中补血、祛寒强身的作用，适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群 。
羊肾红参粥
鹿肾(或羊肾)1只，红参3克，大米100克 ， 调料少许 。将羊肾切开，剔去内部白筋 ， 切为碎末，红参打为碎末 ， 大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用 。有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群 。
胡桃仁饼
胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少许，将胡桃仁打为碎末，与面粉混合在一起，加水适量，搅拌均匀，烙为薄饼食用 。有补肾御寒、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群 。
【小寒吃什么 小寒时节养生的饮食介绍】总结：通过小编上文的介绍 ， 你知道小寒吃什么了吗？你知道有不同地方的小寒食俗分别是什么了吗？还有小寒3餐怎么吃最滋补你也了解了吗？马上就到小寒了，大家一定要记住这些养生饮食哦 。

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