功效：罗汉果性凉味甘，有清热凉血、生津止咳、滑肠通便兼润肺化痰、美容抗衰老的多重功效，能治疗急慢性气管炎、咽喉炎、急性扁桃体炎、支气管哮喘、失音和便秘等病症，并有助降血压 。罗汉果中的糖甙甜度高得惊人，无论是鲜果还是干果，吃起来都非常甜 。
甜度高 鲜果一次吃半个足矣
挑?。捍友丈? ，鲜摘的是深绿色 ， 烘干的是黄褐色 ， 都要选有光泽的 。无论是鲜果还是干果 ， 最好挑果体表面有细绒毛的较新鲜 。
食法：鲜果可生吃，一次吃半个足矣；干果多用来泡果茶、煲肉汤，也可用来熬粥 。做法：先将一个罗汉果打碎，水煎两三次取汁备用，待粥煮至浓稠时加汁煮片刻，用红糖调味即可 。
提醒：宜风热咳嗽、声嘶哑者食用，但风寒引起咳嗽等症状者忌服 ， 糖尿病患者不宜多吃 。
【罗汉果对嗓子的好处】
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