不知道大家对于生姜是否有所了解的呢，生姜的好处还是有很多的，是不错的调味品 ， 很多的菜肴少了他就会黯然失色的哦 。生姜和红豆牛奶一起搭配的话可以有暖胃驱寒的作用 ， 还可以有提高体质的效果 ， 今天介绍红豆姜撞奶的做法，是女性不二的选择 。
红豆姜撞奶
【主料】
纯牛奶250ml
【辅料】
生姜适量、糖适量、蜜红豆适量
【做法】
1.准备纯牛奶和生姜
2.自己做的蜜红豆
3.生姜去皮洗净用擦子擦成小末，挤成姜汁备用
【红豆姜撞奶——暖胃解寒提高体质】4.牛奶中加入白糖，加热至80度左右
5.把热牛奶直接倒在装姜汁的碗中
6.静置几分钟，等牛奶凝固后放蜜红豆即可
红豆姜撞奶的做法简单，是用姜汁与牛奶制作而成的一种甜品，味道香醇爽滑，甜中带辣 ， 具有暖胃解寒的作用，尤其是加了红豆，非常适合女性朋友在经期时食用 。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品 。生姜具有杀菌的作用，还可以有缓解疲劳的效果，对于促进消化和吸收有一定的好处，同时也可以有助消化的效果，这样的搭配方法是不错的选择呢 。
红豆姜撞奶的具体的做法，从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用 ， 女性暖胃解寒提高体质，大家不妨经常食用吧 。
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