我们每天都在吃不同种类的食物 ， 食物的不同营养的价值也是不一样的呢，鸡蛋是一种高蛋白高钙质的食物类型，而且还可以有提高免疫力的作用 ， 和虾仁一起吃 ， 可以有补肾壮阳的作用，还可以健脾胃开胃 ， 来看看虾仁炒鸡蛋的做法吧 。
虾仁因为清淡爽口，易于消化 ， 老幼皆宜，而深受大家欢迎 。虾仁有很多做法，比如黄瓜炒虾仁、炸虾仁等等 。今天小编和大家分享一下可口的虾仁炒鸡蛋的做法 。
虾仁肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化 。鸡蛋就更不用说了,含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质,是人类最好的营养来源之一 。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质可以有修复肝脏的作用 ， 和虾仁一起吃可以有提高免疫力，通乳活血的效果，还可以健脾开胃的哦 。
虾仁炒鸡蛋怎么做
做法:
1、青虾去头剥壳 。去虾线留尾 。用料酒蛋清腌制15分钟 。
2、鸡蛋加小勺料酒打散,油热后摊成蛋饼搅打成块,盛出备用 。
3、豌豆焯熟备用 。
4、油热葱花爆香,放入虾仁翻炒至变色 。
5、放入鸡蛋、豌豆加入盐、鸡粉翻炒均匀即可 。
虾仁炒鸡蛋的具体的做法，小编给大家介绍了其中的一些小常识，大家可以回去以后利用起来 ， 适合老年人增强骨质 ， 而且还可以有利于儿童的发育，具有补充钙质蛋白质的作用，补钙开胃健脾补肾壮阳，而且还可以有益于身体的健康 。
【虾仁炒鸡蛋——补钙开胃健脾补肾】
推荐阅读
- 杏仁鹌鹑汤——补虚益气滋润肺燥
- 深夜食堂
- 石榴性寒还是性温 经期吃石榴好吗
- 河蟹炖南瓜——补钙排毒促进发育
- 党参北芪煲兔肉的做法和功效
- 芡实有哪些副作用
- 红豆姜撞奶——暖胃解寒提高体质
- 罗汉果对嗓子的好处
- 头发保养揭秘干货都在这了 关于护发养发的问题