牛奶是一种很好的营养饮品 ， 喝牛奶有很多的好处 ， 如可以起到补钙的效果，还可以改善失眠，是一种很好的养生饮品 。也有些人说，喝牛奶上火，那么牛奶的性味是怎么样的呢?喝牛奶真的会上火么?听听专家的介绍!
祖国传统医学认为 ， 牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用 。不仅可以提高*的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品 。
据中医师介绍 ， 牛奶味甘、性微寒，所含的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素是其他食品无法比拟的 ， 所以被誉为“完全营养食品” 。
在明代大医药家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载 。
牛奶滋阴解热毒 喝牛奶“上火”是误解
牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁 ， 其实，牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火 。
中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充*因大量出汗而损失的水分 。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏 。
【喝牛奶“上火”纯属谣言勿轻信】
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