安化花砖茶保质期一般存放10至15年,千两茶10至15年 , 散茶5至10年,其经济 , 品饮价值较高 , 高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感 。
安化花砖茶常用饮法:1、功夫泡饮法:取茶为茶壶的2/5左右,用功夫茶具,按功夫茶泡饮方式冲泡饮用 。
2、杯泡法:用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5克先用沸水润茶,再加盖浸泡1-2分钟后即可饮用(可多次加水冲泡) 。
3、传统煮饮法:取茶10-15克(6-8人饮用) , 用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶后,分而热饮之 。
4、奶茶饮法:【安化花砖茶保质期】按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制 , 然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮,称之为“红粉佳人” 。
5、冷饮法:按杯泡法或煮饮法滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用,是夏天消暑解渴的佳品 。
安化花砖茶的功效:有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用 。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性 , 提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等 。
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