芋艿是我们很多人都爱吃的食物，这种食物吃起来的味道还是非常不错的，而且还能够帮助我们很好的增强身体素质 ， 所以在平时很多人都爱吃芋艿，但是在吃芋艿的时候也要注意方式和方法，特别要挑选芋艿才行 ， 下面就让我们看看吧 。
芋艿是非常健康的一种食物，很多人都爱吃这种食物，吃起来的味道还是非常不错的，而且我们一定要仔细观察整个芋艿的外表 ， 因为芋艿的外表往往会有一些毛皮，会遮盖一部分表皮，拨开那些皮毛 ， 仔细的摸一摸，看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹，好的毛芋艿绝不会有这些痕迹，这样才能让我们挑选出优质的芋艿，这是我们需要清楚的 。
在挑选芋艿的时候 ， 我们必须要先检查芋艿是否新鲜 。因为芋艿整个个体都是出自土壤下，所以新鲜的芋艿一定带有湿润泥土的气息，本身也带着一点湿气 。而且 ， 新鲜的芋艿一般都是比较硬的 ， 如果发现芋艿较软，那么很可能是老了，不新鲜，这样的芋艿无疑不好吃，这一点我们同样需要要清楚，这样才能吃到美味新鲜的芋艿 。
而且在吃芋艿的时候还要注意，我们一定要注意去观察毛芋艿的整体完整性和大小才行，而且芋艿的体型一般都是越大越好，它的品质和价格也往往是与体型成正比的，但是体型大的同时 ， 它的外表也更加容易受损，所以还有一个要求是它的外表没有伤痕，这也就是要求保持毛芋艿的完整性 ， 这时候我们吃芋艿是非常健康的，这样的芋艿很健康，所以在吃的时候必须要注意方法 。
上面介绍了芋艿的情况，我们吃芋艿还是不错的，经常吃可以帮助我们很好的补充营养，这样自然对健康是有帮助的，所以我们必须要挑选出优质的芋艿才行，上面推荐的方法效果不错，是我们不能错过的，可以改善促进健康 。
【芋艿的挑选方法 这样的芋艿很不错】
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