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黑米
糙米对你有好处,而黑米的好处就更大了 。因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E , 维生素E能促进免疫系统的功能 , 保护细胞免受自由基的损伤 。黑米,也被称为"黑珍珠",含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;
古农医书记载:黑米"滋阴补肾 , 健身暖胃,明目活血","清肝润肠","滑湿益精,补肺缓筋"等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳 。长期食用可延年益寿 。因此,人们俗称:"药米"、"长寿米" 。
黑芝麻
芝麻性平味甘 , 有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用 。而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇,防止高血压 。同时可清除体内自由基,抗氧化效果显著 。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用 。
黑豆
被古人誉为肾之谷 , 黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者;有"营养仓库"之称的黑枣性温味甘,有补中益气、补肾养胃补血的功能;
黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素 。有排脓拔毒、消肿止痛等功效 , 并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病 。李时珍在《本草纲目》中有说:“久食黑豆,好颜色,变白不老 。”所以说黑豆对女性养颜大有裨益,再者黑豆还可以调理月经 , 还有安胎作用,孕妇常吃,可以益身强健 。
黑木耳
其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效 。黑木耳胶体具有较强吸附力 , 能够清洁肠胃 。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容 , 延缓衰老之效 。黑木耳是一种可溶性膳食纤维 , 能补血,高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓,降低血小板数量 。黑木耳为食用菌上品,常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效 , 可防治冠心病、动脉硬化 。
黑枣
黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E , 和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素 , 有补肾与养胃的功效 。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助 。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效 。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品 。
【补肾的黑色食物】
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