卵巢囊肿属广义上的卵巢肿瘤的一种,各种年龄均可患病,但以20~50岁最多见 。卵巢肿瘤是女性生殖器常见肿瘤 , 分为良性和恶性两种 。但不管这样,卵巢囊肿都会给女性生活和健康带来很明显的不良影响,有人说 , 防治卵巢囊肿可以多吃点面粉,这有道理吗?
卵巢囊肿吃面粉有什么作用
1、面粉富含蛋白质 。一般含量在10%-13%,高于稻米 。但小麦蛋白质中,人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低 。所以,在食用面食的时候 , 要补充这些营养成分含量高的食物,以达到营养互补、保证健康的膳食原则 。
2、面粉的营养价值不止这些,当然,面粉中还含有一定的矿物质和维生素 。其矿物质主要分布在麦粒的表层,而维生素主要分布胚芽和表层中 。
3、面粉富含碳水化合物 。这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富含营养的麦粒表层及胚芽而得到的那部分 。
4、面粉也含有一定的脂肪 。它主要存在于麦粒的胚芽部分,麸皮次之、胚乳最少 。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸 , 是人体必需的脂肪酸,它有维持细胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循环、提高脑细胞活性增强记忆的功效 。在厨房的应用中,面粉的营养价值中的脂类对烘焙品质有着直接的影响 。我们一般会在面包中添加糖、油脂,不仅能使面粉原来的品质得到保持 , 还能增大面包的体积、松软其质地,同时能起到保鲜的作用 。
【卵巢囊肿不妨多吃点面粉】
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