【花胶煲鸡汤——滋补养身调理身体】花胶可以说是一种药物 ， 很多人都喜欢将它和一些食物一起熬汤，这样就可以增加它的营养价值，因此大部分人都会选择和鸡肉一起煲汤 。鸡肉属于温补性食物，对身体起到很好的滋补作用 。其中都会选择花胶煲鸡汤 ， 这汤能带给我们身体哪些健康好处呢?下面我们来具体了解，花胶煲鸡汤它所具有的营养功效 。
花胶煲鸡汤是常见的一种做法，我们都知道花胶、鸡肉都属于很补的食物，对于体虚以及孕妇甚至是大病初愈人也非常适合 。对于孩子来说能喝这汤也能由于身体的健康成长 。鸡汤的做法非常多，最大区别在它的用材料，材料不同制作出来和所具有的营养价值也将会不同 。
用料
主料:虫草花10g,花胶2个鸡腿,1个猪大骨头150g
调料:长思水晶蜜枣1粒
花胶煲鸡汤的做法
1、猪骨，鸡腿，花胶，虫草花，姜片，蜜枣 。
2、虫草花用清水稍泡，洗净 。
3、花胶同样稍浸泡 洗净 。
4、全部材料洗净放进汤锅里 。加适量清水 ， 约7、8碗水 。
5、盖上锅盖大火煲汤，改小火煲 。
6、煲1.5小时左右即可 。放不放盐随个人口感 。
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用 ， 其实花胶自古便属于“海八珍”通过营养学的分析，花胶煲起不腥和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品;一般用花胶熬出来的汤盈盈价值都非常高，主要是花胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品 。对身体各部分均有补益能力 ， 非常适合各人群所食用，它滋补不燥热之珍贵佳品 。
综上所述，其实人们平时能喝这营养汤也能起到很好的滋补身体作用，尤其是对身体的调理和滋养就具有很好的效果 。从中医的角度来说，花胶和鸡肉都是滋补的食物，食用它能帮助我们起到调理身体虚弱的症状，无论男女老少都非常适合饮用 ， 不会存在副作用 ， 只会带给身体健康带来好处 。
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