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荸荠是凉性的吗 马蹄是热的还是凉的

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荸荠是凉性的吗 马蹄是热的还是凉的

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荸荠也叫作马蹄 ， 是生活中较为常见的一种食物，其中含有的营养成分能够为人体带来不少的好处 ， 但是在饮食方面也有很多要注意的地方 ， 那么荸荠是凉性的吗？马蹄是热的还是凉的？食物的属性对健康的影响也是很大的 ， 下面就来详细了解吧 。
荸荠是凉性的吗
荸荠是凉性的 。荸荠性寒、味甘，入肺、胃经，从中医的角度来说，是属于寒凉性食物，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效 ， 不适合脾胃虚寒者食用 。
上火能吃荸荠吗
能吃 。荸荠性寒，具有比较好的清热泻火、生津止渴的作用 ， 再加上荸荠整肠通便的功效 ， 能促进肠道蠕动，可以帮助缓解因上火引起的便秘等症状 。
荸荠怎么吃清热效果好
(1)荸荠梨汁
材料：100克荸荠、100克梨，
做法：将荸荠去皮，洗干净，然后切成块；梨去皮、核 ， 切成小块，然后将两者一起放入榨汁机中 ， 加入适量水，搅打成稀糊状即可 。
功效：具有止渴解毒、清热消炎的功效，对于咽喉干痒、咽喉肿痛、烦渴、咳嗽等有一定防治作用 。
(2)凉拌荸荠
材料：250克荸荠、100克胡萝卜，黄瓜、木耳、鸡蛋、酱油、醋、糖、盐、香油等各适量 。
做法：将荸荠、胡萝卜去皮切成片；木耳洗干净撕成块；黄瓜洗干净切成片，加盐腌制片刻，沥去盐水备用 。
将荸荠片、胡萝卜片、木耳块分别放入开水锅内烫、沥水，过凉待用；然后将加盐搅拌均匀的鸡蛋煎成蛋饼，晾凉切成小片待用 。
将糖、酱油、醋、香油等放入碗中 ， 调和均匀，制成佐料，将原料在盘内排好，淋上佐料 ， 搅拌即可食用 。
功效：这道凉拌荸荠是具有比较好的清肠通便、减肥、清热去火的作用的 。
荸荠是酸性还是碱性
荸荠是碱性食物 。荸荠中的钾、铁、镁、钙、磷等矿物质元素含量是比较高的，在体内经过代谢后的产物是属于碱性的，所以从营养学上来说，荸荠是碱性食物 。
什么人不宜吃荸荠
1、荸荠性寒，所以寒性体质的人群不适合吃荸荠，以免加重体内寒气，引起身体不适 。
2、由于荸荠性寒，对脾胃会有一定刺激，所以脾胃虚寒、便溏者不宜食用荸荠，以免引起或加重腹泻 。
3、荸荠寒气重，女子月经期间、血虚、血淤者应该慎用 。
4、小儿遗尿以及糖尿病患者也不宜食用 。
荸荠注意事项
1、荸荠属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合 。
2、荸荠虽然对老人有些好处，但多吃会气急攻心 。
【荸荠是凉性的吗 马蹄是热的还是凉的】3、荸荠最好不要经常生吃 。如果常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿 。

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