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上火是再常见不过的一种症状了，很多人都会因为不同的原因而上火，有的人是因为饮食不规律，喜欢吃辛辣食物导致，有人是因为生活环境导致，还有人是因为长期心情不好导致内分泌失调，那上火咽喉肿痛吃什么好？上火咽喉肿痛食疗方法？
1、双耳冰糖汤
食材：银耳10克、黑木耳10克、冰糖各适量 。
做法：
1.将银耳和黑木耳洗净 ， 泡发 ， 摘除蒂柄及杂质，洗净后放入碗内
2.将冰糖和泡好的双耳一同放入锅中，加入300毫升凉开水 ， 盖上碗 。
3.放在蒸锅里 ， 蒸约1小时，待木耳熟透 ， 即可食用 。
功效：双耳冰糖汤有滋阴润肺、止咳、养胃的功效，可缓解咽喉肿痛 。
2、金银花绿豆汤
食材：绿豆100克，金银花20克 。
做法：
1.将绿豆清洗干净 ， 泡半个小时左右 。
2.把金银花清洗干净，冷水泡15分钟 。
3.将泡好的绿豆放在火上，大火加热煮5分钟 。
4.倒入浸泡好的金银花 ， 中火煮5分钟即可 。
功效：绿豆有清热解暑、抗炎消肿的作用，与金银花搭配服用 ， 可清热解毒，能辅助治疗疔疮、暑热咽痛等功效 。
3、雪梨炖豆根
原料：雪梨1个，山豆根粉1克，白砂糖少许 。做法：
1.先将雪梨洗净去皮，切成片状 。
2.把切好的雪梨置于盅内，加清水100毫升 ， 煎至剩50毫升时，在雪梨中调入山豆根粉即
可，每日服３次 。效用：雪梨炖豆根具有清热解毒、生津润燥之功效，适宜上火咽喉肿痛者喝 。
4、白萝卜梨水
食材：白萝卜1根，梨1个 。
做法：
1.将白萝卜洗干净去皮 ， 切成片状 。
2.把梨洗净外皮，切块 。
3.最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里，加入适量清水和冰糖煮20分钟即可取汤果肉可不要 。
功效：白萝卜具有消炎和清心润肺的作用，梨也能降热清火，白萝卜梨水能很好的缓解上火咽喉肿痛 。
5、不同上火治疗
1.心火
表现：嘴苦，舌尖有红点，一般脾胃也不好 。
灭火方法:莲子心煮粥或莲子心泡樟芝粉喝 ， 严重的要吃中药“栀子金花丸” 。
2.肝火
表现：嘴有苦味，眼睛有眼屎 ， 视力模糊 ， 飞蚊症，血压上升，两肋涨痛等 。
灭火方法:可以吃枸杞菊花水，大便干结的 ， 要加草决明20-25g(要炒干不要炒焦，茶碗里捻末) 。
3.脾火
表现：嘴甜而粘 ， 舌苔很厚，中有黄苔，大便先干后软 ， 人乏力 。
灭火方法：用山药煮粥吃，严重的吃中药“人参健脾丸” 。
4.肺火
表现：脸有疖子 ， 嘴有辣味 。
灭火方法：用大枣和沙参煮水喝，严重的吃中药“清肺益火片” 。
5.肾阴虚火旺
表现：耳鸣 ， 盗汗，人酸软，头鸣，舌后跟有舌苔，嘴干，大便干，手脚糙热 。
灭火方法：吃中药“知柏地黄丸” 。
6.胃火
表现：口臭，也可引起大便干燥(宿便气味反倒胃，引起口腔异味) 。
【上火咽喉肿痛吃什么好 上火咽喉肿痛有哪些食疗方法】灭火方法：牛黄清胃丸 。
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