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很多人爱吃虾，虾的做法有很多，肉质鲜嫩 ， 蛋白质含量高，不过虾虽然好吃，吃虾是有一些禁忌的，虾和一些食物不能一起吃 ， 可能会产生毒素 ， 对人体健康产生危害，在吃虾的时候需要注意了，那么吃虾时不能吃什么？吃虾的饮食禁忌有哪些？
吃虾的饮食禁忌
虾与南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒 。
虾与果汁：同食会腹泻 。
虾与维生素c：虾儿忌维生素c（药片） 。食少肚痛难忍，同食会可致砷中毒 。无毒的五钾砷会转变为有毒的三钾砷，这就是我们俗称的砒霜 。食多死亡 。解救方法——吃黑豆或甘草水 。
虾皮与黄豆：同食会消化不良 。
虾皮与红枣：同食会中毒 。
虾与猪肉、鸡肉：海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食 ， 同食会产生肝肾衰竭 。
虾与番茄：河虾与番茄同食易食物中毒 。
虾与啤酒：食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒 ， 否则会产生过多的尿酸 ， 从而引发痛风 。吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用 。
虾与水果：虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。
虾的营养价值
1.虾中含有丰富的微量元素锌，它可改善人因缺锌所引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适以及精子畸形等病症 。
2.虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统 。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞 。
3.虾皮中含有丰富的钙，还含有一种被称为甲壳质的动物性纤维 ， 它是多糖的一种，不能被人体消化吸收 ， 经过化学处理后将其溶解在水中可制成壳聚糖健康食品 。
4.铜是人体健康不可缺少的微量营养素 ， 对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响 。
【吃虾时不能吃什么 吃虾的饮食禁忌有哪些】5.硒对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的形成，因而有抗癌作用，尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者，作用更为显著 。
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