【白茶能煮着喝吗?】
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1.白茶不建议煮,煮着喝白茶会破坏白茶的营养物质,释放茶碱和多酚,使口感不佳 。
2.新茶以及品质较高的茶叶不适合炖煮,会释放苦涩的味道,口感不好 。
3.老茶和紧压茶可以炖煮,能够更好的释放其香气 , 使口感较佳 。
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