文章插图
早上的时候 ， 很多人都会喝豆浆，豆浆喝起来味道不错，而且营养价值也高 ， 适合早上的时候 ， 搭配一些食物饮用 ， 豆浆的主要原料是黄豆，具有黄豆的营养，常喝豆浆好处多多，那么常喝豆浆有什么好处？常喝豆浆对身体好处有哪些？呢
常喝豆浆的好处
1、抑制癌细胞生长
豆浆中含有的大豆皂苷能提升人体的免疫力、延缓衰老，并可以抑制癌细胞的生长：抑制癌细胞增殖、降低癌细胞活力、诱导癌细胞凋亡 。
2、调节女性体内雌激素
豆浆中含有的大豆异黄酮在雌激素生理活性强的情况下，能达到抗雌激素的作用，降低受雌激素启动的癌症，如乳腺癌、子宫内膜癌的风险 。
3、有效抑制睪丸酮
大豆中的异黄酮还能有效抑制睾丸酮，睾丸酮是诱发男性前列腺癌的重要物质 。
4、促进双歧桿菌迅速增加
双歧桿菌是分解致癌物质、驱逐有害菌的肠道帮手，而豆浆中的大豆低聚糖可促进双歧桿菌迅速增加，能有效预防结肠癌、直肠癌 。
豆浆加什么效果更好
一，绿花椰菜豆浆
减少乳腺癌、直肠癌、胃癌的发生
材料：
黄豆80克、绿花椰菜80克 。
作法：
1、黄豆用清水浸泡8～12小时 ， 洗净；绿花椰菜清洗净，切成小朵放入沸水中煮熟 。
2、将黄豆倒入全自动豆浆机中，加水至上、下水位线之间，按下「豆浆」键，煮至豆浆机提示豆浆做好，过滤后放至温热，与煮熟的绿花椰菜一同倒入榨汁机中搅打均匀即可 。
功效解析
绿花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一，常吃些绿花椰菜可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发生 。
二，糙米薏仁双豆豆浆
预防乳腺癌、胃癌、子宫颈癌等癌症
材料：
黑豆50克、糙米15克、薏仁15克、红豆15克、白糖15克 。
作法：
1、黑豆用清水浸泡8～12小时，洗净；红豆用清水浸泡4～6小时 ， 淘洗干净；糙米和薏仁分别淘洗干净 ， 用清水浸泡2小时 。
2、将上述食材一同倒入全自动豆浆机中，按下「豆浆」键，加水至上、下水位线之间，煮至豆浆机提示豆浆做好，加冰糖搅拌至化开即可 。
功效解析
糙米能预防乳腺癌；薏仁富含多种胺基酸，对胃癌、食道癌、直肠癌均有预防作用 。
特别提醒：薏仁对抗癌有显著的作用，特别适合癌症患者在放射线疗法、化疗后食用 。
豆浆的禁忌人群
1、肠胃不好的人少喝豆浆
因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆 。
而豆浆在酶的作用下能产气，所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆 。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气 。
2、有痛风症状的人不能喝豆浆
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病，而大豆富含嘌呤，豆浆是由大豆磨成浆的 ， 所以痛风病人做好少喝豆浆 。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆浆
豆浆一定不能与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生化学反应 。喝豆浆与服用抗生素的间隔时间最好在1个小时以上 。
4、缺锌的人不宜常喝豆浆
豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质 。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟，而长期食用豆浆的人要记得补充微量元素锌 。
5、手术或病后处于恢复期的病人
【常喝豆浆有什么好处 常喝豆浆对身体好处有哪些】手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱，肠胃功能不是很好 ， 因此，在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆，这样容易产生恶心、腹泻等症状 。
推荐阅读
- 牛奶和李子能一起吃吗 李子和牛奶能同食吗
- 胃不好能喝豆奶粉吗 胃不好可以喝豆奶吗
- 早上喝奶茶会胖吗 早上喝奶茶会不会胖
- 喝酸奶有什么坏处 喝酸奶的坏处有哪些
- 蛋挞和牛奶能一起吃吗 蛋挞和牛奶可以一起吃吗
- 什么人喝牛奶会危害健康 不宜喝牛奶的人有哪些
- 酸奶哪些人不能喝 哪些人不能喝酸奶
- 夏天牛奶不放冰箱会坏吗 夏天牛奶要放冰箱吗
- 吃月饼喝牛奶可以吗 月饼能和牛奶一起吃吗