【秋季吃水果的误区有哪些 秋季吃水果要注意什么】
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每一个季节都有应季的水果，不同的季节应季的水果当然是不一样的，而且要吃也最好是吃应季的水果，比较安全而且也比较好吃 ， 马上进入秋季了，水果当然是少不了的，但是很多人容易陷入一些误区，那秋季吃水果的误区有哪些？秋季吃水果要注意什么？ 。
秋季吃水果常见的误区
误区一：水果烂一点还能吃
水果是一种非常健康的食物，它里面含有很多我们人体需要的营养物质，但是一些坏掉的水果是不能吃的 。在烂水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症 ， 并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会对细胞造成长期的损伤 ， 甚至有可能致癌 。就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位 。因此，苹果烂一点就不能吃了哦 。
误区二：饭后马上吃水果
饭后不要吃水果是因为水果是比较容易消化的食物，和我们吃的一些主食是不容易消化的，这样会刺激我们的胃 。有专家列出的饭后9种行为杀手中，饭后吃水果高居榜首，可见其危害性 。
因为主食中的淀粉、蛋白质和脂肪等物质消化比较慢 ， 会导致水果被阻碍前进停滞胃内 。水果的主要成份是果糖 ， 在胃内的高温下产生发酵反应甚至腐败变化 。此时水果会生成酒精及毒素 ， 出现胀气、便秘（便秘食品）等症状，并引起胃灼热、消化不良、肚痛等 。而且，水果中含有类黄铜化合物，如果没能及时地进入小肠消化吸收，被食物阻隔在胃内后，经胃内的细菌作用会转化为二羟苯甲酸 。而饭中进食的蔬菜含有硫氰酸盐，在这两种化学物质作用下，干扰甲状腺功能，可导致非碘性甲状腺肿 。
误区三：睡前吃水果
吃水果的时候要选择合适的时间段去吃，不然会对我们的身体健康是非常不好的 。
人的排钙高峰期常在进餐后4-5小时，若在睡前吃水果，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之 ， 逐渐扩大形成结石 。而且，睡前吃水果会导致胃鼓胀 ， 对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃 ， 并扩散到大脑皮层其它部位 。
误区四：水果当饭吃
从营养学角度来说，人体需要碳水化合物、矿物质、蛋白质等多种营养素 。若长期靠“水果”为生，对人体的内分泌、消化系统、免疫系统等都将产生不利影响 。水果中的确含有丰富的维生素和矿物质，还有有益于人体健康的生物活性物质 ， 可人体所需要的另外一些营养素 ， 如生命必需的蛋白质，在水果中的含量却很低 。
长期拿水果当饭，必定造成蛋白质、脂类等摄入不足，造成营养不良和贫血 。
误区五：多吃没坏处
某营养学专家指出，每天食用水果在200克左右为宜 。大部分水果的膳食纤维含量较高，吃太多会引起胃痛、腹胀 。
此外，胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘；胃肠不好或便秘的人应少吃柿子 。有些人吃了菠萝会诱发过敏 ， 胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好 。香蕉含糖和钾很高，血糖高者和肾功能不全者要少吃 。
误区六：防农药得削果皮
水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分 ， 扔掉未免可惜 。事实上，大家不用过分担心果皮上的农药残留 。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药，而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用，农药基本已经分解 。
专家建议，吃水果前可以反复冲洗，或在淘米水里浸泡一会儿，祛除其表面残留物质 。
可以熟吃的水果
1.梨
冰糖煮梨可以说是一道极品美食了，削皮，然后将梨子的内核挖去，撒上白糖少许，最后兑入清水炖煮即可 ， 由大火转小火延续一个小时即可食用 。
梨子本身就有化痰止咳、清肺去热的功效 ， 煮梨更是将这一功效发挥到了极致 ， 可以吃其肉 ， 也可以喝其汁，其散发着煮梨的清香，令人垂涎欲滴 。
2.苹果
在乡下，过年的时候，孩子们经常会拿一个木棍插着苹果在火上烤着吃，虽然最后吃不了几口，却也充分感受到了熟苹果的独特风味 。
苹果可熟吃，煮着吃或蒸着吃都可以 。具体做法是：苹果洗净削皮，然后切成块，加入冰糖等一起煮食冷却即可食用 。另外，烧小米粥的时候也可以将切好的苹果加入 ， 实现口感的丰富 。
苹果熟吃具有止泻和收敛的功效，可促进肠胃的消化吸收 。
3.香蕉
香蕉虽然可以治便秘，但由于它寒性使然，对体热的人适用，对体寒者却是伤害，因此生吃香蕉还是有很多顾忌的 。不过香蕉熟吃就完美地解决了这个问题，加热后的香蕉寒性不再，不管是体热还是体寒，都可以通过吃熟香蕉达到治便秘的目的 。
不仅如此，加热后的香蕉在功效上更是有了加成，除了口感可能让一些朋友忍受不了之外，其他都是益大于弊的 。
4.柚子
柚子熟吃的套路绝对让你想不到——不扒皮煮 。生吃尚且要削皮，熟吃怎么反而这么不讲究了？其实之所以不扒皮，就是为了最大限度地保留其营养，柚子皮中含有丰富的柚皮苷，可稀释血液，降低血栓发生率 。
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