西芹也是芹菜的一种 ， 它可以补充丰富的维生素和矿物质，同时也可以起到健脾养胃的作用，经常食用这样的食物可以补充丰富的纤维素，具有降压解毒的作用，而且还可以促进排泄，下面来看看西芹百合的做法 。
西芹百合
西芹百合所需材料
【西芹百合——健胃消食降血压清热】主要食材西芹、鲜百合
西芹百合的做法
1、西芹去老茎、叶、洗净，剖细后，斜刀切段;百合清洗干净 。
2、将西芹段、百合分别放入沸水中焯一下，捞出过凉 。
3、炒锅倒油烧热 ， 爆香葱花、姜丝、下入西芹、百合、盐、高汤，快速翻炒 ， 出锅前淋入水淀粉，撒上白胡椒粉、味精炒匀即可 。
西芹百合的功效与作用
西芹百合这道菜做法相当的简单，味道却特别的怡人，只用到一种调味料，盐，味道却层出不穷 ， 清香四溢，看着这清新的绿 ， 素雅的白，心情格外明朗 。具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效 。西芹富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，和百合搭配食用的话可以有美容养颜的作用和效果，同时百合也是不错的降压镇静的食材 ， 可以健脾养胃，同时也可以利尿消肿，这样的一道食谱可以经常食用，清热又解毒 。
西芹百合的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充人体所需的营养，而且还好消化，具有滋补的作用，健胃消食降血压清热解毒 ， 大家不妨试试做一做 。
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