膳食纤维高的食物在谷类中都是粗粮，比如玉米、燕麦、小米等食物，尤其是在麸皮中含有的膳食纤维更高 。吃谷类的时候就不要加工得过细 ， 把麸皮保留下来能够为机体提供丰富的膳食纤维 。
富含膳食纤维高的食物在水果中就像香蕉、苹果，它的膳食纤维的量也是比较丰富的 。在蔬菜中像叶菜含有的膳食纤维比较高，比如韭菜、芹菜、白菜，粗纤维对肠道的蠕动是非常有帮助的 。
所以膳食纤维含量比较高的食物在谷类中就是粗粮，蔬菜中就是叶菜 ， 水果中都是含有皮和肉的水果，膳食纤维的含量都会比较高 。【膳食纤维有哪些食物】
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