【花蟹要蒸多久才能熟】
文章插图
一般个头的花蟹蒸15分钟左右能熟，个头大一些的要蒸20-25分钟才能熟 。花蟹中有大量的微生物和寄生虫 ， 需要蒸足时间才能杀死 。花蟹含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，但属于寒性食材，可以适当食用、不宜食用过多 。
花蟹要蒸多久才能熟花蟹因外壳有花纹而得名，有时专指兰花蟹，属于暖水性蟹类 。其主要分布在我国浙江、福建、台湾、海南岛以及两广地区的沿海 。
花蟹含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和微量元素等营养元素，营养丰富、食用价值高，对身体有很好的滋补作用 。
花蟹呈梭形，表面具有粗糙的颗粒，雌性花蟹的颗粒比雄性花蟹的显著 。其螯脚左右大小各不相同且瘦长，雌雄花蟹的体色也有明显差异 。
推荐阅读
- 螃蟹怎么清洗最干净?螃蟹的清洗方法
- 螃蟹可以托运吗
- 螃蟹需要蒸几分钟能熟
- 请问坐高铁可以带螃蟹吗
- 大闸蟹大火蒸还是小火
- 螃蟹性别为啥有三种
- 螃蟹需要蒸多久才能熟透
- 秋天吃螃蟹的顺口溜
- 螃蟹怎么保存过夜