大白菜是很常见的食材，小编不用说了吧，是很有营养而且价格便宜的蔬菜类型，它可以促进食欲 ， 而且还可以有降低胆固醇和脂肪的作用，可以减肥瘦身，同时也可以补气血，来看看黑木耳炒白菜梗的做法 。
黑木耳炒白菜梗
黑木耳炒白菜梗所需材料
主要食材大白菜、黑木耳、红椒、盐、味精、淀粉
黑木耳炒白菜梗的做法
1、将大白菜择出菜梗洗净，斜切片;黑木耳泡发，洗净，撕小块;红椒去籽，洗净切片 。
2、锅中倒油烧热，下黑木耳和红椒翻炒，加入白菜梗 ， 炒熟 。
3、加入盐、味精，用水淀粉勾芡，炒匀即可 。
黑木耳炒白菜梗的功效与作用
白菜梗有养胃利水、解热除烦之功效 ， 由于其含热量低 ， 是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品;黑木耳对血液循环系统起到良好的促进的作用，能够延缓衰老，祛除黑斑，更有抗癌、抗突变等功效 。黑木耳炒白菜梗两种营养价值极高的材料融合，多食用可令人肌肤红润 ， 容光焕发，同时也可以有补铁补血的作用，可以有预防缺铁性贫血的作用 ， 适合各类人群，比如说老年人 ， 可以补气血 ， 还可以润肺止咳，同时也是不错的防癌热量低的食物 。
黑木耳炒白菜梗的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧，补气养血润肺止咳热量低 ， 而且还可以让你有增强体质的作用哦，补充蛋白质和各种微量元素 ， 是我们健康所需要的营养哦 。
【黑木耳炒白菜梗——补气养血润肺止咳】
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