冬季如何滋补养生？很多人都不知道究竟吃什么可以补充营养，今天就来给大家介绍一下滋补食谱，让你面色红润有光泽 。
桂花山药
材料：山药一根，桂花蜜适量，白醋少许 。做法：把山药去皮 ， 切成长条，浸泡在加了少许白醋的清水中。2、锅中烧适量清水，水开后，下入山药条煮约2、3分钟至断生 。3、捞出后马上浸入凉白开过凉后，捞出沥干水份 。4、把处理好的山药条摆盘，淋上桂花蜜即可 。
虫草花猪腱汤
材料：猪腱肉大块，虫草花，蜜枣，桂圆肉，姜片做法：虫草花洗净浸泡5分钟所有材料冷水下锅，加够足够的清水（连同浸泡虫草花的水）大火煲开后转小火1小 。添加了蜜枣和桂圆肉，汤质非常的清甜 。
红枣西洋参乌鸡汤
材料：乌鸡，红枣 ， 西洋参，生姜 。做法： 乌鸡洗净，斩块 ， 过水 。在砂锅里加红枣，西洋参，生姜，乌鸡，文火煮2个小时 。
冬虫夏草肚片鸡汤
材料：老母鸡1只，猪肚1个 ， 芸豆20个，冬虫夏草2克，盐，味精，姜片 。做法：将芸豆泡发待用 。将猪肚洗后用刀刮去表皮的杂质，用盐和醋揉搓后再泡上5分种，再冲洗干净 。洗净的猪肚焯水后 ， 待冷却后切成斜的片状 。锅烧热后放油，将姜片炒香后下鸡块，翻炒到金黄色捞起放煲汤专用的容器里 。容器里同时放入切好的猪肚，泡好的芸豆，虫草，加水，大火烧开后转文火煲2--3个小时后放盐调味 ， 等待5分种后关火就可以喝汤了 。
山药青笋炒鸡肝
材料：山药1根、青笋1根、鸡肝若干，高汤、淀粉适量，盐、味精少许 。做法：将山药、青笋、去皮洗干净切片，鸡肝亦是 。锅里烧开水后将切好的山药、莴笋、鸡肝倒进焯一下，捞出 。热锅，放入适量食用油，倒入高汤，调好味后放入山药、青笋、鸡肝，翻炒几下使肝完全变成灰褐色即可 。
【冬季如何滋补养生 这些食物让你面色红润】
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