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原浆啤酒入口发酸是正常现象 。原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂 ， 不经过滤和灭活工序 ， 保留鲜活酵母的生啤酒原液 。与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，完全保留发酵过程中产生的氨基酸 ， 具有酸味物质 ， 因此原浆啤酒入口发酸是正常现象 。
原浆啤酒入口发酸是怎么回事原浆啤酒由于未经过滤，因此会含有一定量的活性酵母呈现一定浑浊度 ， 酒体泡沫丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，具有独特风味 。
【原浆啤酒入口发酸是怎么回事】 原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出的啤酒发酵原液 ， 最大限度地保留了活性物质和营养成分，比如氨基酸、蛋白质及钾、镁、钙、锌等微量元素 。
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