导读：竹笋是竹的幼芽，有竹肉竹胎竹芽之称 。味甘鲜脆，营养丰富，是传统的美味佳肴 。以笋入馔，自古就有，春笋有春鲜，夏笋有夏甜 。不时不食，如今正值盛夏，是吃夏笋的好时候 。。hz
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竹笋是竹的幼芽，有竹肉、竹胎、竹芽之称 。味甘鲜脆 ， 营养丰富，是传统的美味佳肴 。以笋入馔，自古就有 ， 春笋有春鲜，夏笋有夏甜 。不时不食 ， 如今正值盛夏，是吃夏笋的好时候 。
【不时不食夏季吃笋正当时】
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