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芦蒿炒香干——降压降脂保护血管

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芦蒿大家都吃过吗，是茎类蔬菜的一种，绿色的，口感清脆，而且营养价值也比较高，含有维生素啊矿物质还有粗纤维，可以促进代谢，同时也可以有抗衰抗癌的作用，今天介绍芦蒿炒香干的具体的做法 。
芦蒿炒香干——降压降脂保护血管
芦蒿炒香干
材料
主料 豆腐干150克，芦蒿200克，香葱10克
调味料
盐少许，生抽2/3汤匙 ， 油2汤匙
做法
1、油热，下葱花爆香，放改好刀的芦蒿 ， 翻炒 ， 放盐 。
2、放豆腐干丝翻炒一分钟，完成 。
建议：整个过程速度要快，芦蒿是易熟的菜 。
芦蒿炒香干——降压降脂保护血管
营养
芦蒿营养丰富，含有许多维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素 。每100充可食部分含有蛋白质3.6克 ， 灰分1.5克 ， 钙730毫克，磷102毫克 ， 铁2.9毫克，胡萝卜素13.9毫克，抗坏血酸47.0毫克 。抗癌元素硒的含量每公斤23Ug，是公认抗癌食物芦笋的十倍以上 。香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高 。所以这样搭配食用的话可以有降三高的作用，同时也可以缓解心血管疾病的发生，对于中老年人来说是不错的选择呢，而且还可以有保护血管的作用，对于抗衰抗癌是不错的选择，而且还可以促进代谢，增强食欲 。
芦蒿炒香干——降压降脂保护血管
芦蒿炒香干的做法大家学会了吗，抗癌抗衰降压降脂保护血管，搭配香干一起炒的话别有一番滋味的哦 ， 可以补充丰富的营养素，补虚增强体质 ， 对身体健康是有很大帮助的 。

【芦蒿炒香干——降压降脂保护血管】

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