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北豆腐炖鸡蛋——提高免疫缓解贫血

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北豆腐大家都喜欢吃吗 ， 也是属于豆腐的一种，因为它的制作工艺不同，所以口感啊还有它的营养价值也是有所区别的呢 。北豆腐的吃法有很多 。一起来看看小编的介绍吧，看看是如何制作食用的 。
北豆腐炖鸡蛋——提高免疫缓解贫血
【北豆腐炖鸡蛋——提高免疫缓解贫血】北豆腐的做法
材料
卤水豆腐 ， 鸡蛋 ， 肉末，红椒，蒜末，香油，生抽
做法
1;把卤水豆腐切片 ， 放入凉水中加点盐泡一会，等豆腐有点咸了捞出凉着 。
2;鸡蛋一个打成蛋花待用
3;红椒，蒜末 ， 肉木，都切成碎丁
4;热锅冷油 ， 把晾干的豆腐片放入蛋花中裹一下，放入油中炸成金黄色，一片一片的装盘
5;换香油把肉末蒜末红椒报炒 ， 加入少许陈错，白糖 ， 味精，鸡精，加点料酒，生抽，做成带点汤的调料炸好的北豆腐，里嫩外脆，沾着调料吃，味道相当不错的
北豆腐炖鸡蛋——提高免疫缓解贫血
北豆腐中还含有碳水化合物和蛋白质等物质，能够提高免疫力 。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育 。北豆腐中的铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素 。北豆腐中含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分 。含碳水化合物 ， 能迅速为身体提供能量 。经常食用北豆腐的话可以有效的调理免疫机能，而且还可以有补充蛋白的作用 ， 对于生长发育有很好的作用和效果呢 ， 而且还可以提供热量，对于健康是有很大帮助的呢 。
北豆腐炖鸡蛋——提高免疫缓解贫血
关于北豆腐的大家都学会了吧，其实是很简单的哦，把豆腐和其他的食材一起食用的话营养更多，具有丰富的维生素和矿物质，还有微量元素，补充蛋白质 ， 容易消化和吸收，而且还可以促进食欲 。


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