很多的食材都是可以有不同的利用方法的,比如说陈皮,很多人都忽视了橘子皮的好处,其实它也可以泡茶,或者是做菜等等,具有健脾胃的作用,煲粥也是不错的选择,来看看陈皮猪肚粥的做法 。
陈皮猪肚粥
陈皮猪肚粥所需材料
主要食材猪肚、大米、陈皮、水、盐、葱花
【陈皮猪肚粥——补虚健脾养胃杀菌】陈皮猪肚粥的做法
1、猪肚洗干净后切成长条状;大米洗净后加清水浸泡30分钟;黄芪、陈皮洗净后切碎 。
2、水入锅,将浸泡后的大米放入锅中熬煮 。
3、水开之后将切好的猪肚、陈皮、黄芪倒入锅中,转中火熬煮 。4待米粒软烂,小火熬煮至粥浓稠时加入少许盐调味,撒上葱花即可 。
陈皮猪肚粥的功效与作用
陈皮猪肚粥主原料为陈皮、猪肚、大米和黄芪 , 混合中药材熬煮而成,不仅保持着猪肚粥的鲜美,而且因为药材的加入让保健效果更好 。钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪丰富 。猪肚具有补虚损、健脾胃的功效 。陈皮可促进消化液的分泌,有助消化吸收 。这些食材一起搭配的话不仅可以促进食欲,而且还可以有杀菌的作用,对于促进消化啊或者是养胃健脾有很好的作用和功效呢,大家平时的时候都可以放心的食用哦,对身体健康是有很大的帮助作用的呢 。
陈皮猪肚粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常食用这样的食物不仅可以补充能量 , 增强免疫力,补虚健脾养胃杀菌助消化 , 对于食欲不振啊 , 肠胃不好等人群是有很好的缓解的作用的 。
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