【青豆怎样保存才保持新鲜】
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把青豆放入开水中烫一遍，将青豆打捞起来 ， 用冷水冲凉再放到冷冻柜中存放，可使青豆很长时间不变质 。把青豆装入保鲜膜内 ， 浸泡在冰水中，能够延长青豆保质期 。将青豆放在阴凉通风或者遮阳的地方 ， 也可以延长青豆保质期 。
青豆怎样保存才保持新鲜青豆是大豆、豌豆的别称，是中国重要粮食作物之一 ， 已有五千年的栽培历史 。
青豆在中国普遍种植，在东北、华北、陕、川以及长江下游地区均有出产 。
青豆种子成熟初期营养价值比较高，含有较多的维生素、活性蛋白 ， 对人体有预防疾病、延缓身体衰老速度等作用 。
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