粽叶不煮可以包粽子吗


粽叶不煮可以包粽子吗

文章插图
【粽叶不煮可以包粽子吗】 可以的,没有要求一定要煮 。煮粽叶是因为这样可以将粽叶上面的细菌、灰尘等脏东西处理干净,使包出来的粽子更加的干净,吃起来更加放心 。建议还是煮一下,煮过的粽叶韧性更加的好 。更好包粽子 。
粽叶不煮可以包粽子吗我们还可以把粽叶放在温水中,浸泡30分钟左右这样做可以使粽叶更加的柔软不易折断,包起粽子更加方便 。
粽子,主要材料是糯米、馅料 , 绿豆 , 红豆等等这些 。地方不一样用的馅料也不一样,用箬叶或柊叶、簕古子叶等,包裹而成,形状多样,主要有尖角状、四角状等 。
粽子的由来比较久远,最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品 。

    推荐阅读