冬虫夏草就是我们经常说的虫草，它的营养价值高，增强人体的抵抗力和免疫力，同时还可以有补虚的作用哦，虫草的养生功效是比较大的，而且吃法也比较多的哦，下面就来介绍虫草香菇排骨汤的做法吧 。
虫草香菇排骨汤
虫草香菇排骨汤所需材料
主要食材冬虫夏草、排骨、香菇、红枣、盐、鸡精
虫草香菇排骨汤的做法
【虫草香菇排骨汤——补虚抗癌润肠降压】1、排骨洗净斩块，沸水汆烫备用;香菇泡发，洗净撕片;冬虫夏草、红枣均洗净备用 。
2、将排骨、红枣、冬虫夏草放入瓦煲内，注入水，大火烧开后放入香菇 ， 改为小火煲煮2小时，加盐、鸡精调味即可 。
虫草香菇排骨汤的功效与作用
虫草性质平和，不寒不燥 ， 对于多数人来说都可以放心食用，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用 。搭配香菇和排骨一起熬成汤，味道鲜美，还有很好的止咳和滋补功效哦 。虫草具有补脾养胃、补肺益肾、止咳化痰、滋阴补阳和增强新陈代谢的功效 。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效 。这样的搭配可以补充丰富的蛋白质和钙质，促进新陈代谢的同时还可以有降压降脂的作用和功效，同时还可以延缓衰老的呢，对于增强体质提高抗病能力有好处 。
上面介绍了虫草香菇排骨汤的做法，是不是大家也都学会了呢 ， 补虚抗癌润肠降压降脂 。做法也很多，经常食用的话可以补充丰富的维生素和矿物质，具有抗衰老的作用哦，大家不妨试试 。
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