经常吃剩菜剩饭有什么危害

【经常吃剩菜剩饭有什么危害】

经常吃剩菜剩饭有什么危害

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1.常吃剩饭剩菜会导致食物中毒或营养不良,空气里的有害细菌会在2个小时左右就附着在剩饭剩菜上开始繁殖 , 蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大部份都会产生有害物质,例如硫化氢、胺、酚等 。

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