文章插图
发芽的洋姜是可以吃，但最好不要生吃 。洋姜长芽之后不会产生有害物质，虽然长芽的洋姜口感及营养价值会降低，但其对身体并不会造成很大的影响，并不影响食用 。
洋姜发芽了还能不能吃洋姜是营养价值很高的一种食物 ， 且含有多种维生素和微量元素 。
【洋姜发芽了还能不能吃】 洋姜中淀粉和水分含量非常丰富，是细菌的良好培养基地，若洋姜出现一点发霉变质的情况 ， 食用后可能会身体健康造成影响 。
推荐阅读
- 糯米泡了24小时还能吃吗
- 吃大蒜有什么坏处吗 大蒜吃多了的危害有哪些
- 胎菊一次泡几颗
- 发芽的山芋还能吃吗
- 蒜苔头上的苗能不能吃
- 5斤大蒜放多少盐糖醋
- 十斤蒜头需要多少盐多少醋多少糖
- 自己腌的糖蒜发苦是什么原因
- 泡豇豆泡几天可以吃