海带蒸熟后晒干保存如何晒制蒸熟的红薯，红薯能怎么做20种吃法 _生活百科

晒熟地瓜干怎么晒窍门
每年这个时候，我都喜欢在阳台上晒红薯。自己晒干的地瓜干卫生自然不是问题。选红心的红薯，每天抽空做一些，当零食给家人吃。它们又软又有嚼劲，越嚼越香。用晾晒网在阳台晾晒地瓜干，方便又卫生，而且不会占用太多空间。天气好的时候，可以晒两三天。阳台不如室外光线充足，可以开窗通风。如果是室外晾晒，晾晒速度会更快。我用的是带心的红薯。干了以后颜色特别好看，让我很有食欲。选地瓜，地瓜干很甜。地瓜干略干，常温保存即可。平时可以直接吃，也可以蒸一下再吃，变软了有嚼劲。材料用红薯(甜的更好)做法步骤1 。红薯清洗干净，去皮，有芽眼的部分切掉或挖掉，这样干红薯更好看。2.将较长的红薯从中间切开，对半切开，切成食指粗细的厚片，再切成圆柱形。也可以剪成自己喜欢的形状。不要切得太薄，因为蒸的时候容易断。晾干后水分会蒸发，容易变稀变干，也会影响口感。可以带着手套切红薯，因为红薯上的糖和颜色不容易清洗干净。3.红薯切好，放在蒸笼上，锅里提前放好水。我一次煮了15斤左右，放了三个蒸笼抽屉，放在锅里用冷水冲， SAIC后蒸20分钟。如果只蒸一个蒸笼，这也是同样的时间。如果切得很薄，蒸15分钟。4.可以打开盖子检查红薯，不会碎。如果用手捏，很容易捏成泥，也就是蒸的时间刚刚好。蒸红薯，不用炖，直接开盖。把笼子从锅里拿出来，让它冷却。不要放在锅里晾凉。热水会使红薯变软并断开连接。5.风干的红薯，轻轻放在凉网或凉架上自然晾干。酷网空气流通好，中间不用转他们。红薯条不要挨着放，留些空隙更好晾晒。6.薄切红薯，天气干燥的时候，一般一两天就干透了。这时，它们吃起来很软，有嚼劲，但整个东西太湿太软，无法在室温下储存。我把它们多晒晒，这样它们可以在室温下保存。吃的时候可以直接吃。可以先上蒸笼蒸，吃起来软软的，有嚼劲。晒红薯的小技巧：1 。SAIC后蒸20分钟刚刚好。红薯不会断根不成形，软印度只是方便晾晒。2.不建议切得太薄，加水太多。如果干的好，就会干硬。3.晾干，可以在常温下长时间保存，直接食用，或者放在锅里蒸15-20分钟左右，又会变软。4.如果存放时间短，在阳光下会变软，可以放在冰箱里冷冻。当你吃它的时候，你可以回到室温。
【海带蒸熟后晒干保存如何晒制蒸熟的红薯，红薯能怎么做20种吃法】

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红薯煮熟怎么晒好吃
先将煮熟的红薯碾碎，然后用勺子等工具刮成薄片晾干。
红薯怎么晒干才好吃
红薯又称甘薯，富含人体所需的微量元素，如硒、钾、钙等。而且还含有大量的膳食纤维，有助于人们的日常消化。红薯淀粉含量相当高，但热量和脂肪低，不易发胖。红薯吃起来又甜又软，可以直接煮着吃，也可以做成其他零食。这种被称为童年记忆的地瓜干，可以在家里做，不加添加剂。吃起来更健康，更放心。材料和做法都不难，只要天气好。以下是地瓜干的主要烘干步骤：第一步：将洗净的地瓜洗净，去头。第二步：蒸。将清洗干净的红薯放入蒸笼中，大火蒸熟，直到可以用筷子轻松插入红薯中，没有硬核。第三步：将蒸好的红薯切开，晾凉，去皮，然后根据自己的喜好将红薯切成薄片或条状。切好放在晾网上。第四步：把晾网放在既通风又有阳光的地方。晾的过程中要经常翻面，两三天就可以晾好了。地瓜干不需要在太阳下特别干。它们太干了，嚼不动。小贴士：1 。红薯放出来会更甜。2.如果天气不好，还可以用烤箱烤。3.蒸的时候要蒸透，但是不能蒸。蒸熟了就不好切了。4.如果吃不完，可以放在密封的容器里保存。5、红薯最好选红心的，这样好看又好吃。

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自己怎么晒红薯干
地瓜干是农村常见的小吃。当然，目前也有不少人在逐渐将其引向城市。地瓜干的烘干方式有很多种，每个人的口味都不一样。不过工艺都差不多，只是选材和工艺略有不同。下面介绍一种简单可行的干红薯方法。地瓜干有两种，一种是白皮白心，一种是红皮红心。白皮白心，应该是晒过太阳后更柔软更甜美；红皮红心的淀粉比较多。先来看看白皮白心。白皮红薯可以先晒干，晒干一些水后再洗去皮。做完后，将去皮的红薯放入锅中，加入适量的水(一般不需要红薯的两个指节左右)煮。煮好后再煮十分钟左右出锅。出锅后，将红薯切成长条，均匀地铺在竹条制成的晾网上晾干。一般三天左右(晴天)就可以干了。此时的地瓜干略呈半透明状，手感柔软，口感香甜。然后密封保存。第二种是红心红薯。这种淀粉比较多，前面的工艺基本差不多。去皮后放入锅中煮熟。只建议切成小块。红皮红心的红薯稍微硬一点，有嚼劲。在划船的同时，也要注意保持红薯片的完整性。如果有必要，我们可以用锋利的刀在案板上划(切)它们。干红薯要密封存放在干燥的地方。
红薯蒸熟怎么晾干磨粉方法大全？
1红薯放在家里晾几天。最好是皮稍微软一点的，这样红薯的糖分就多一些。剥了它们，剥了它们，
准备一桶水，把削皮了的红薯浸泡在桶里，预防变色2大锅里放清水，多一点，（因为一点多，在农村有这个大锅，所以就用柴火煮了，如果是用煤气，水可以放少一点）3把红全部放到锅里，大火烧开，中小火煲上一小时，再焖上30分钟4把煮好的红薯用桶装起来5用刀子切开一块块的，晾晒在用竹子编制的竹排上面，切小块比较容易干，切大块难干一点，不过晒出来的效果不一样，大块的好吃一点

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红薯怎样晒成红薯干【红薯干】食材：红薯。做法步骤：第一步：首先我们准备适量的红薯，把它清洗干净，先不用去皮，直接上锅把它蒸熟，蒸到能用筷子扎透的程度就可以了，不要蒸的过于软烂，不然切的时候不好切，容易碎掉。第二步：红薯蒸熟之后稍微晾凉，然后我们把红薯皮剥掉，然后将其切成条或者片都可以，看个人喜好，切厚点切薄点都行，切厚点口感就更加软糯，薄点就更加劲道。第三步：然后我们把切好的红薯放到太阳底下晒上2-3天，将红薯条晒干至自己想要的口感就可以了，吃不完的放到密封容器中密封保存即可。小贴士：1、很多人晒红薯干会发黑，想解决这个问题，我们可以先把红薯带皮蒸熟之后再去皮切条，这样红薯就不会发黑了。2、注意红薯千万不要蒸的太过软烂，不然切条的时候不好切，容易碎。3、红薯可以切厚也可以切薄，厚一点口感就会更软一些，薄一点口感会更劲道有嚼劲一些，看个人喜好；具体晒制的时间也要根据自己的喜好来，晒的时间越长口感就越劲道。掌握以上这些技巧，晒好的红薯干不发黑，香甜有嚼劲，非常的好吃。现在红薯正当季，大家也不要错过了，赶快买点晒红薯干吃吧。