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如何搓麻花
首先，把面团切成大小合适的等份。二、取等量面团搓细，粗细可以自己掌握。第三，注意一根面条揉面前后的均匀性。4.揉面后握住面条的两端。5.最后用一只手托住，抬起来。在这个过程中，可以适当的轻轻旋转一下，面条自然会交织在一起。6.放在案板上。七、轻轻握住两端。八、一端朝另一端环进。9.握住一只手，稍微扭一下。十、放在案板上。十一、麻花会擦。

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怎么做麻花？
【扭麻花视频如何扭麻花视频教程，24针扭麻花的织法图解视频】自己在家怎么做炸麻花
材料：面粉500克，低筋50克，高筋450克，鸡蛋2个，牛奶200克，糖40克，酵母6克，盐2克，橄榄油40克，蜂蜜10克，黄油10克。如何炒麻花1？除黄油粉外，将所有材料放在一起搅拌均匀。2.加入面粉，揉成面团。3.加入黄油，继续揉成光滑的面团，因为这不是面包，不需要薄膜。4.一觉醒来变成两倍大。5.揉面废气被分成16个大小一致的小面团块。6.把面条揉成条状往一个方向拧，然后对折拧成麻花。醒半个小时，十五分钟再翻一次，直到两边都醒了，变成一个很轻的白胖子。7、油温150度，在锅里炸一下，放锅里立刻浮起来，整个过程小，注意翻面上色。8.如果皮比较脆的话，时间会稍微长一点。