红薯粉怎么煮好吃又简单薯条的做法家常最简单做法，薯条没有空气炸锅怎么做 _睿知

薯条的做法家常最简单做法
薯条的常见做法如下：第一步：将土豆做成条状。第二步：锅里放水，7分钟捞出土豆。第三步：用过冷水洗。第四步：加入大约50克盐。可以自己放一两勺盐。第五步：加入两勺胡椒粉。第六步：加入适量淀粉，抓匀，感觉可以包土豆了。第七步：可以盖上盖子摇匀，也可以直接用手抓，让每一个土豆都包裹均匀，调味。第八步：加入土豆，中间偶尔用锅铲推一下对面。将它们烤成金黄色，然后完成。

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家庭版薯条的做法简单又好吃

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薯条的家常做法
现在市面上卖的薯条种类越来越多。它是孩子们最喜欢的食物之一，它的主要原料是土豆。我们知道吃土豆对我们的健康很有帮助，因为土豆含有丰富的蛋白质和维生素，我们每天都需要摄取。不过薯条是油炸食品，脂肪含量还是挺高的。有些害怕长胖的人最好少吃点。现在经常吃到的很多食物都是通过油炸来呈现的，因为炸锅里的食物看起来特别鲜艳。现在也不是都在崇尚色、香、味。那么薯条有哪些做法呢？找个炸篮，把生薯条倒进去，薯条的油温要在170度左右。因为薯条是冷冻的，薯条炸到1分30秒左右的时候提起炸篮，出油面，晃动5次左右，然后在油锅里炸2分钟，然后控油，将薯条放入容器，高空撒盐，然后瀑布般反复炸。炸薯条很好吃，也很容易做。大金薯洗净去皮，切成8乘8mm左右的条状，将切好的条状用盐水浸泡一小时。泡一下，拿出来晾干。一定要把水捞出来，不然炸的时候油会溅出来。中火炸，捞出，再次加热油温，将薯条炸至酥脆，捞出炸好的油。注意：不要放太多薯片，因为太多薯片会粘在一起。准备一个有半球形网的圆底锅。炸薯条的油可以是大豆油或花生油，最好是净化过的芳香油。香油可以保持土豆的原味。炸薯条的时候，油不要太热。太热会使薯条炸了。油不要太温，炒起来会很硬。拿一根筷子，垂直插入锅底。当气泡和油花沿着筷子向上时，油温正好合适。这是一位来自Xi安的厨师做的，经过反复试验。薯条有个窍门：先炸。煎的时候放在一起，刚好盖住锅的表面，而不是多一点少一点，这样每一根薯条都可以泡在里面控制火候；等到薯条金黄可以捞的时候，一定要赶紧行动，不然慢了就黑头黑脸炸多了。然后从网里捞出来。薯条可以和芝麻、椒盐或者番茄酱一起吃，单独吃有独特的风味。芝麻和胡椒很容易做。用咖啡磨将芝麻和胡椒碾碎，用粗盐粒炒熟，化成粉末，装入木制胡椒瓶中，以备随时使用。番茄酱也可以接受。炸薯条的方法如上所述。它需要的是选择新鲜的土豆，切成条状，这样就可以油炸了。在制作薯条的过程中，要注意煎的时间，正确的时间是否与薯条的味道有关。不过在吃薯条的时候，可以根据自己的口味选择不同的调料。

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薯条的家庭做法
第一次做的薯条可能没那么熟练，味道也没那么好。熊海子吃了两口就不吃了，然后我继续研究。最后，做出来的薯条不比外面买的差。在这里，我给大家分享一下如何在家做薯条。【薯条的制作方法】第一步：首先将准备好的土豆清洗干净，去皮，切成均匀的片，再切成条状。然后，用清水将土豆表面的淀粉清洗干净，或者用清水浸泡5分钟。第二步：锅中加入适量的水，加入一勺盐，大火煮开。当锅里的水烧开后，将薯片放入锅中煮至六成熟，然后取出，控制水分，自然冷却，放入冰箱冷藏半小时。第三步：锅中加入适量的食用油，加热。油温八成热时，放入薯片，大火煎至金黄色后取出，控制含油量，再拌入番茄酱。你可以吃它们。这就是薯条的制作方法。制作过程还是很简单的。而且自己做的薯条不仅干净健康，味道也非常好。他们一点也不输快餐店的薯条，如果家里有熊海子送的，不妨炒点薯条吃。

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家常薯条的简单做法
炸薯条是我们几乎每次去我们经常去的地区的快餐店都会点的东西。薯条很受大家的欢迎，因为它又脆又好吃。有些人认为，如果你必须去快餐店吃薯条，那就太麻烦了。我可以在家自己做薯条吗？答案是肯定的。让我们动动勤奋的手，一起学习吧。如何在家做薯条？炸薯条的方法很简单：1 。土豆洗净去皮，切成5毫米见方的条状。不能太细，不然口感会差。2锅中加入小半锅油。当油加热到八成热时，加入切好的薯片。不要放太多薯片，因为太多薯片会粘在一起。三
大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。4起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。制作方法：将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧之七八成热（油温约220度，油丛中间向上翻动），加入已经冻好的薯条，炸约两分钟，至薯条膨软，颜色变黄时为止。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人囗味加入适量的盐即可。正确做法网上有好多教人炸薯条的做法,不过不是个个都是正确的,我找了个正确做法和大家共享,希望大家行事时小心,我切薯条时就不小心切到手指了,希望大家可以从中得到乐趣!薯条好吃，也容易做。选七八个大土豆，要薄皮滑面的。先隔水蒸一个尝尝，要是有麻味或松松软软带甜味的就不要了。将皮剥掉，切出厚实的长条或其它喜欢的形状，不过忠‘厚’老‘实’可是薯条们的唯一处世原则。将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味，捞出晾干。切记一定要去掉水份，不然的炸时会溅油。风味吃法薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃，单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，与粗大盐粒一起炒，变成粉末后装到木制胡椒瓶中，随时取用。番茄酱也可。
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