湖南人喝酒“怪象”,酒桌不见当地名酒,反而是这4款酒备受追捧
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都说酒量看山东 , 酿酒看贵州 。
但实际上 , 在中国的酒量排行榜上 , 其实还是有很多的隐藏酒量大省 , 就比如:“两湖”地区 , 被人称之为“隐形酒量人” , 特别是对于大部分的湖南人来说 , 喝酒已经成为了日常 。
而且俗话说得好“一方水土养一方人” , 湖南的美酒文化也是源远流长 , 在这里 , 随时都能找到喝上志同道合的酒友喝上二两小酒 , 而且这里不仅好酒辈出 , 酿酒也是一把好手 , 全国少有的馥郁香型——酒鬼酒 , 便是这里的白酒代表 , 而且当年响彻全国的武陵酒便是出自这里 。
但是说来也奇怪 , 虽然湖南名酒众多 , 当年的武陵酒更是全国闻名 , 虽然如今名气不在 , 但吊打一些“小众白酒”依然是轻轻松松的 , 只是如今的湖南酒席上 , 却出现了一种让人不能理解的怪象 , 按理来说当地人的酒桌上应该是“茅五剑”更受欢迎 , 本地酒自然也不会少 , 但在这里没有“名酒”也没有本地酒 , 反而是一些平时大家都“看不上”的小众白酒 , 这4款白酒反而比那些名酒更受追捧 。
?衡水老白干酒
要说衡水老白干之所以能红遍大江南北 , 还让现在的人在众多的名酒之中拥有不低的名气 , 其实这还要从 “衡水老白干 , 喝出男人味”的广告词说起 , 其实这款酒当年被称之为“男人必喝的酒” , 实际上却是因为这款酒的酒度有点高 , 有六十多度 , 所以也只有“真男人”敢喝 。
但实际上 , 虽然衡水老白干酒的酒度高 , 但在口感酿造上却是做到了香醇绵长幽雅 , 入口虽然爽冽 , 但入口是很舒适的 , 不似一些白酒的辛辣 。
?汉董大师酒
【湖南人喝酒“怪象”,酒桌不见当地名酒,反而是这4款酒备受追捧】
其实在很多人眼中 , 习惯了那些大牌酒 , 但是却对小众白酒“看不上” , 但说实话 , 这款汉董大师酒在老酒友的眼中可谓是堪比大牌酒 , 为何这么说呢?
9次连续不断的蒸煮 , 7次精细的取酒的酿造工艺 , 况且酿造的水源是美酒河中的清泉水 , 所以喝起来清爽悠扬 , 醇厚绵长之间 , 还有浓郁的花蜜香在尾段娓娓道来 , 喝完浑身顺畅悠扬 , 能够被老酒友所喜爱的白酒确实还是有两把刷子的 。
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?黄鹤楼酒
都知道“黄鹤楼烟” , 但很少有人知道黄鹤楼酒 , 但这款酒在本地酒友的心目中可谓是占据了很多的青春时光 , 在以往的发展历程中 , 黄鹤楼酒在本地也算是小有名气 , 而且当年也算是名誉满门 , 因为不错的酒质拿到了手软 。
只是如今太过于低调 , 知道的酒友估计都是一些上了年纪的老酒友了 , 口感香醇绵长 , 入口爽咧悠长 , 酒香浓郁之中还有着淡淡的木棉花香 , 喝完让人沉醉 。
?王绍彬酒
其实对于这款酒 , 要是没点酒水知识估计还不太了解 , 而且都是上了点酒龄的人才知道的 , 显而易见这是一款以人物为原型的口粮白酒 , 王几十年如一日的酿酒 , 当年提出的酿酒理念现如今还被很多人所推崇 。
虽然现如今老先生的英勇事迹不能在被延续 , 但他当年的事迹依然被人所牢记 , 所以这款酒也是为了纪念当年王绍彬当年的杰出贡献 , 虽然这款酒名气不大 , 但酒质清爽悠扬 , 醇香绵长 , 实在是不错的口粮白酒的滋味 。
其实这几款白酒 , 确实是比较不错的口粮酒 , 只是因为诸多原因不被人熟知 , 但在湖南好像有了“用武之地” , 当然这也是湖南酒友眼光“独到” 。
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