同为口粮酒，黄盖玻汾和绿脖西凤谁“更胜一筹”？行家：差别太大
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什么样的酒才称得上好酒？不同的人眼中有着不同的答案 ， 有的人会说茅台 ， 有的人会说五粮液 ， 也有人会说洋河……答案千差万别 ， 公说公有理婆说婆有理 ， 并没有一个标准答案 。
但是 ， 如果把这个问题 ， 拿去问平头老百姓 ， 那么肯定会得到这样一个答案：便宜、好喝的 ， 如果是纯粮食的 ， 那就更好了！没错 ， 在老百姓眼中 ， 好酒的定义 ， 就是这么简单 。
对于大部分老百姓而言 ， 喝酒并没有那么多讲究 ， 只要价格到位 ， 其它各方面差不多就行了 。 正因如此 ， 黄盖玻汾和绿脖西凤 ， 成为了很多人眼中的香饽饽 ， 毕竟两者都是大牌嫡系 ， 价格又超级亲民 ， 不惹人喜欢才是怪事呢 。
都说“文无第一 ， 武无第二” ， 两者既然都是大厂嫡系 ， 那么有人要问了：同样是口粮酒 ， 黄盖玻汾和绿脖西凤谁“更胜一筹”呢？疑惑之际 ， 我特意请教了不少行家 ， 最后才得出了答案：两者差别太大 ， 各有千秋！下面就一起瞅瞅吧！
差别一：原料不一样
常言道：“粮是酒之骨”！对酒水而言 ， 粮食至关重要 ， 决定了酒水的太多方面 。
黄盖玻汾原料为高粱、大麦、豌豆 ， 而绿脖西凤多了一个小麦 ， 虽然原料中增加了小麦能大幅提高产量 ， 但也会导致酒水带有淡淡的苦味 ， 因此 ， 酒感这块就看酒厂怎么取舍了 。
差别二：口感不一样
黄盖玻汾和绿脖西凤 ， 一个是清香型白酒 ， 另一个是凤香型白酒 ， 口感自然是不一样的 。
黄盖玻汾 ， 产自山西临汾 ， 属于汾酒亲儿子之一 ， 江湖人称“夺命53度” ， 喝起来清冽爽口 ， 总体就是一个字：清 ， 但“夺命53度”称号可不是白叫的 ， 喝多了容易断片 。
绿脖西凤 ， 产自陕西宝鸡 ， 同样也是西凤的嫡系 ， 此酒酒精度数高达55度 ， 酒水无色透亮 ， 酒香纯正干净 ， 入口清新 ， 略微带有一丝杏仁苦味 ， 香气和口感也比较丰富 。
差别三：面对人群不一样
两者虽然都是50块左右的口粮酒 ， 但面对人群其实是不一样的 。
黄盖玻汾是清香型白酒 ， 口感风味一清到底 ， 更适合一些初次喝酒的人 ， 而绿脖西凤层次感丰富 ， 更加适合有阅历的中老年人 ， 不信的话 ， 你可以问一下家里的老一辈 。
综上所诉：黄盖玻汾和绿脖西凤 ， 谁更胜一筹的问题 ， 其实就相当于盐和糖谁更好吃？我只能说是：各有千秋 ， 毕竟两者差别太大了 ， 完全不能相提并论！
前事不忘后事之师 ， 从黄盖玻汾和绿脖西凤的对比中 ， 我们总结出好酒共有的特点 ， 那就是以纯粹五谷为主料 ， 不含1滴香精、香料 ， 而且还要价格亲民 ， 方才称得上日常好酒 。
那么 ， 除了黄盖玻汾和绿脖西凤 ， 酒圈还有没有这样的口粮好酒呢？
答案当然是有的 ， 譬如说桂林的三花酒、贵州的缘得仿台酒 ， 这两种酒在当地都是响当当的人物 ， 只可惜 ， 由于顾己失彼的缘故 ， 导致很多外地人都不知道 ， 真是可惜 。
先看看桂林三花酒：
【同为口粮酒，黄盖玻汾和绿脖西凤谁“更胜一筹”？行家：差别太大】要说广西有什么？估计不少人都会想到螺蛳粉 ， 但如果你问一个喝酒之人 ， 那么 ， 他肯定会毫不犹豫
产自广西桂林的三花酒 ， 属于桂林的骄傲之一 ， 历史至今刚好70年 ， 三花酒酿造技艺无比悠久 ， 最早能追溯到南宋时期 ， 上世纪 ， 三花酒名噪一时 ， 彻底走向了全国人们眼中 。
此酒是一款小曲米香型白酒 ， 采用了优质大米为原料 ， 当地特产漓江水为酿造用水 ， 历经千锤百炼 ， 方才锻造而成 ， 开坛米香味突出 ， 入口爽甜 ， 顺滑细腻 ， 下喉入肚 ， 浑身舒坦 。
再看看缘得
此酒是正儿八经的“茅风味”白酒 ， 属于贵州的特产之一 ， 历史至今二十余载 。
酒厂位于茅台故乡 ， 与茅台相隔不过几百米 ， 出色的地理位置 ， 让此酒充分汲取了当地特有的微生物分子 ， 另外赤水河河水的加持 ， 让酒水酱香味十足 ， 人们喝过以后 ， 反复回头 。
此酒在锻造上和茅台不谋而合 ， 都是同出一辙的大曲坤沙技艺 ， 从备料制曲到锻造成功 ， 整个周期长达1年 ， 工序长达百余道 ， 加上上好的粮谷 ， 酒水酒质非凡 。
此酒颜色呈现出微黄 ， 酒水浓稠性还很浓 ， 宛如油水一般 ， 举杯轻轻抿一口 ， 酒体醇厚温软 ， 诸味协调 ， 下喉不刺激不辣 ， 饮完唇齿留香 ， 余味悠久 ， 一杯下肚 ， 还想要再喝2杯 。
言归正传 ， 黄盖玻汾和绿脖西凤 ， 大家更青睐哪一个？欢迎在评论区补充！
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