推荐5款口碑好的啤酒,原料不含大米,看世界杯囤在家里畅快喝

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世界杯已经开赛了 , 相信有不少朋友会经常熬夜观看比赛 。 看球的时候自然是不能少了啤酒助兴 , 但好球需配好酒 , 若是买到了添加大米、酒花浸膏等没有太多滋味的“工业水啤” , 喝起来是很破坏心情和兴致的 。

为大家推荐5款口碑好的啤酒 , 原料中都不含大米 , 妥妥的优质好口感 , 世界杯期间可以选择购买囤在家中 , 畅快地喝酒看球 。
一、柏龙小麦啤酒柏龙啤酒 , 又被译为保拉钠啤酒 , 是德国家喻户晓的慕尼黑著名啤酒品牌 。 推荐柏龙啤酒的经典之作——德式小麦啤酒 。 这款小麦啤酒是以德国传统工艺酿造 , 并采用独特的灌顶酵母进行二次发酵 , 所用的原料就是简单的小麦芽、大麦芽、啤酒花、酵母和水 , 严格遵守德国的纯啤酒令 , 不添加额外的原料 。

柏龙小麦啤酒的原麦汁浓度达到12.5°p , 酒精度数则在5.5度 。 酒体入杯后 , 色泽金黄偏棕 , 看起来略微浑浊 , 泡沫丰富且细腻 , 能闻到浓郁的麦香味 。
刚入口时 , 有种微酸感 , 不过麦芽的独特香气很快将其覆盖住 , 并散发出浓浓的水果香气 , 口味纯正柔和 , 喝起来让人感到很舒服 , 总体性价比很高 , 但柏龙有瓶装和罐装 , 建议最好选择瓶装的 , 口感会更佳 。


二、白熊精酿啤酒白熊啤酒是一款国内外都畅销的比利时精酿小麦啤酒 , 是由督威啤酒厂酿造生产的 , 督威啤酒本身就是比利时啤酒的代名词 。
旗下所生产的啤酒品质一直很高 , 酒香浓郁 , 泡沫十分丰富 , 特别受男士的欢迎 。 而这款白熊精酿在大小麦芽、啤酒花和酵母的基础上又增添了橙皮、芫荽籽与葡萄糖浆 , 赋予了啤酒更多香甜的果味 , 男女士皆宜 。

矮矮胖胖的瓶身就如同名字白熊一样显得憨厚可爱 , 酒精度数为4.7度 , 和柏龙一样啤酒还会在瓶中二次发酵 。 所以在饮用时最好是先倒一半留一半酒液在瓶中 , 将酒瓶轻微摇晃后 , 让剩余的酒液与瓶中沉淀的酵母充分融合 , 再倒入杯中 。
这样的一杯啤酒看起来有种云雾缭绕的感觉 , 酒液呈淡黄色 , 泡沫洁白细腻 , 喝起来醇香清爽 , 麦芽和甜橙的香气交织 , 口感层次丰富 , 很适合畅饮 。


三、青岛白啤提起国内啤酒 , 很多人的第一反应估计都是青岛啤酒这个老牌子 , 青岛旗下啤酒产品众多 , 但要是说现今哪一款最值得喝 , 应该是青岛白啤 。 啤酒配料为水、大麦芽、小麦芽、酵母、啤酒花及制品 , 没有添加大米、淀粉等一些添加物进去 , 麦汁浓度为11°p , 酒精度数大于4.1度 , 相对来说是一款适合大众口味的啤酒 , 所以总体反馈都还很不错 。

白啤的酒液入杯后呈透亮的淡黄色 , 浑浊度不高 , 有着淡淡的麦香味 , 入口后能感受到啤酒细腻的口感 , 微微的果香味后来居上 , 还有回甘 , 整体的口感清冽 。 价格和国外啤酒相比较要便宜一些 , 性价比还是非常不错的 , 适合囤在家中看比赛时随手来上一瓶 。


四、鹅岛IPA鹅岛啤酒原本是美国的一家精酿啤酒厂 , 后来被百威收购 , 其酿造的啤酒风格为印度淡色艾尔 , 如果没有尝试过IPA印度淡色艾尔的朋友 , 那么鹅岛的这款IPA值得一试 。 鹅岛IPA的独特之处在于啤酒中同时使用了两种美式啤酒花 , 酒液中啤酒花的气味会比其他啤酒要更为浓郁一些 , 所以喝起来会有些略微苦涩 。

这款IPA倒入杯中后 , 酒液看起来是漂亮的金黄色 , 带有一丝浑浊感 , 泡沫丰富绵密 。 它的原料只有水、麦芽、啤酒花和酵母 , 麦芽浓度为15.5°p , 酒精度数为5.9% 。 啤酒入口后比较顺滑 , 一股柑橘的果香味会弥漫在整个口腔中 , 感觉十分清爽 , 之后苦涩感才一点点涌现出来 , 不过苦味之后会回甘 , 是一种来自麦芽的香甜 , 层次丰富、饱满 , 是那种越喝越喜欢的啤酒 。


五、健力士黑啤健力士黑啤可以说是众多黑啤中的佼佼者了 , 原料选用的是水、大麦芽、大麦、烘焙大麦以及啤酒花 , 没有多余的添加物 , 并采用独特的倒流沙工艺 , 所以酒质完全经得住细品 。 从黑色炫酷的罐中倒出的酒液 , 颜色虽是黑褐色的 , 但有一种透亮感 , 随之升起的泡沫十分绵密 , 看起来和奶盖一样丝滑诱人 。

健力士黑啤的原麦汁浓度为9.9°p , 酒精度数只有4.2度 , 入口绵密顺滑 , 也没有想象中的那么苦涩 , 反倒是有着一股小麦烘烤后的焦香味 , 其中还夹杂了一丝咖啡的醇香感并带有一点点微酸 , 口感很是醇厚 , 喝完一杯后 , 整个人都会被那种独特的甘苦滋味萦绕 , 清爽过瘾 。


——老井说——【推荐5款口碑好的啤酒,原料不含大米,看世界杯囤在家里畅快喝】以上5款啤酒都是很适合买回家囤着慢慢喝的 , 特别是现在世界杯期间 , 边看足球边喝啤酒才畅快 。 除了上面的这些 , 其实还有很多不错的啤酒 , 不过买啤酒时最好优先购买瓶装的 , 另外注意购买渠道 , 不然买到假的 , 不仅难喝还浪费钱 , 也十分破坏心情 。


我是市井觅食记 , 与世界交手多年 , 依然光彩依旧 , 兴致盎然!每日更新美食菜谱和市井生活 , 关注我 , 享受舒适生活不迷路 。

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