芥末是一种在日料中经常看见的调味料,我吃生鱼片、寿司的时候就会吃,想知道芥末不能和什么一起吃?
性味温热的食物
芥末性温,味辛,食用之后燥热之气很强,很多人会在食用生食或者是寒凉食物的食物搭配一些芥末食用,因此大量食用芥末的时候不建议搭配一些性味温热的食物,会加重体内的燥热之气,出现咽喉肿痛、嗓子不适、上火便秘等不适的情况 。
常见的性味温热的食物有:榴莲、龙眼、荔枝、石榴、南瓜、板栗、羊肉、狗肉、黄鳝、白酒等 。
味道较淡的食物
【想知道芥末不能和什么一起吃】芥末的味道很重很呛,如果和一些味道较淡的食物一起食用,会影响食物原有的味道,只剩下芥末的味道了,因此一般不一起食用 。
常见的味道较淡的食物有:百合、青瓜、西兰花、花菜、萝卜、薏米等 。
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