【龙利鱼的营养价值】
请问龙利鱼的营养价值有什么？
龙利鱼具有不错的营养价值 ， 主要含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸 ， 核黄素、以及少量的胆固醇成分等 。其中还含有钙、铁、锌、镁、磷、钾、硒、锰、铜、钠等多种矿物质元素 。另外 ， 其中的维生素含量还不少 ， 主要包括维生素A、硫胺素、核黄素、维生素E叶酸、烟酸等 。
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