文章插图
1、松子的季节性很重要 , 松子最佳的购买季节是冬季 , 只有冬天的松子是营养最好的 , 其他季节里面的松子营养不是很丰富 。
2、好的松子颜色比较自然 , 而且分布均匀 , 松子的颜色比较浅的质量比较好 。
3、松子在挑选时应该注意松子的松仁 , 好的松仁本身的颜色是乳白色 , 色泽十分的自然 。
【选购松子方法】4、松子要仔细的研究一下外壳 , 好的松子外壳一捏容易碎 , 这说明松子是自然生长的 , 品质比较好;如果松子外壳十分的坚硬 , 那么说明松子本身的成熟度不好或者品质一般 。
5、可以通过查看松仁的含油量 , 松仁的松油比较大的则品质好、有营养 。
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