我发现很多人吃基围虾的时候都不喜欢剥虾头，请问基围虾头可以吃吗？
【基围虾头可以吃吗】
不建议食用 。
基围虾头部的血管密集，而且它的虾鳃、虾胃、肝、胰、心脏等器官都集中在头部，其中含有大量的微生物及重金属，如果在没有经过处理的情况下大量食用基围虾头，这些物质就会堆积在体内，难以排出，从而可能会引起身体不适，所以一般不建议食用基围虾头 。
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