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消费|冰峰饮料冲刺IPO，情怀能否延续？( 二 )


在「不二研究」看来，冰峰3.3亿销售额还不到中国市场销售额千分之一 。更值得关注的是，前瞻研究院《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》显示，我国软饮料市场规模随着市场趋于饱和，增速开始逐渐趋缓 。这就意味着未来极有可能出现各大软饮品牌相互抢占市场份额的局面 。
消费|冰峰饮料冲刺IPO，情怀能否延续？
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据据招股书披露，冰峰存在一定的销售区域集中风险，这在一定程度上制约其未来向外拓展的业务 。如果公司不能有效开发陕西省外新市场，拓宽更广阔的产品市场区域，将对公司未来成长产生一定影响 。
就扩张能力来看，招股书显示，冰峰向省外市场开发的人财物资源相对不足，致市场拓展能力受限；且与国内外寡头等竞争对手相比，冰峰竞争力不足，市场拓宽和产品延伸任务繁重 。
在「不二研究」看来，无论是从研发投入占比、营业规模与发展趋势，还是从市场竞争环境与冰峰竞争能力来看，冰峰在即将到来的软饮竞争中无明显优势 。
对此，冰峰在招股书中，表露其寄希望于公司上市带来市场曝光率，从而提升品牌知名度与美誉度，提高营销推广效率，逐步增强公司综合竞争力 。
中国食品行业分析师朱丹蓬也曾指出，冰峰没有资本的加持或优秀团队的操盘很难走出区域市场 。
但上市并不意味着将受到市场的青睐，曝光率也不能直接转化为品牌知名度与美誉度，冰峰的上市路将如何还无法确定 。
老字号老了？74年来，“这味儿很西安”“从小就喝它”成为冰峰的品牌形象，依靠三秦套餐“凉皮、肉夹馍、再来一瓶冰峰”，冰峰拿下逐年增长的营业收入 。
“冰峰”还曾先后获得“西安老字号”“陕西老字号”“陕西食品行业最佳人气品牌”等荣誉，是历史悠久的汽水民族品牌之一 。如今老字号冰峰还能战否？
从冰峰主营业务收入产品构成情况来看，2018-2020年，以及2021上半年，冰峰橙味汽水（含玻璃瓶与罐装）的销售额分别为2.47亿、2.5亿、2.7亿和1.7亿，占其主营收入的比例分别为86.38%、84.38%、81.48%和79.24%，稳定在80%左右 。
消费|冰峰饮料冲刺IPO，情怀能否延续？
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「不二研究」发现，冰峰依旧表现出对老牌产品“橙味汽水”的高度依赖 。尽管冰峰先后推出了苹果、水蜜桃及金桔柠檬味汽水，酸梅汤、茯茶等其他品类的饮料，但依旧没有改变局面 。
贡献值第二的产品酸梅汤（含玻璃瓶与罐装）在2020年创新高，占主营收入的14.78%，不到2020年橙味汽水占比的20% 。茯茶及其他口味的汽水合计贡献值在2020年到达最高，也不过3.74% 。
在「不二研究」看来，无论是酸梅汤还是冰峰旗下其他产品，被市场接纳的年增速均不高 。冰峰想要推出其他产品，摆脱对老牌“橙味汽水”的单品依赖在短期内难以实现 。
冰峰还表现出对陕西市场极强的地域依赖性 。2018-2020年，以及2021上半年，陕西地区对冰峰主营收入的贡献分别为87.44%、81.73%、80.23%和77.79% 。
然而，冰峰打开国内和线上软饮市场的道路走得并不顺畅 。尽管这些年冰峰也在布局国内市场，目前已建立以陕西市场为中心，覆盖全国 200 多个大中城市的发行人销售网络，还开通了线上销售渠道，但2018-2020年，以及2021上半年两年半间，其他地区（含线上）主营收入贡献占比合计仅增长9.65% 。

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