孩子|孩子营养早餐怎么吃，推荐2碗粥、1碗面
俗话说，“早上吃好，中午吃饱”，吃好早餐对孩子一天的学习是很重要的 。最近，迎来了开学季，孩子们都回到学校去了，家长们也开始发愁每天要做什么早餐给孩子吃了 。不少家长都让我介绍一下要做什么早餐比较好，今天就来说说 。
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前段时间，关于“孩子早餐别吃粥”的观点，曾经引起了家长的广泛讨论，家长们也很关注孩子的早餐问题 。最近孩子开学了，家长们又再次问到早餐问题 。那么，早餐怎么吃才算“好”呢？是多吃点、吃饱点，还是指吃得多样呢？是经常换花样，还是只挑最有营养的那几样吃呢？
总体来说，孩子们的早餐要以健脾养胃为主，也要根据孩子的年龄、体质、季节特点来做适当的调整，具体怎么做，我下面会系统地解答 。
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孩子的早餐要怎么吃？抓住这几个原则
怎么安排孩子的早餐确实是门学问，家长要做好一份最适合自己孩子的早餐，首先要掌握这些基本的原则 。
● 吃早餐的时间：9点前
为什么要在早上9点前吃早餐呢？这和身体经络的运行时间有很大关系 。
早上5点到7点，子午流注走到大肠经，这个时间段最好让孩子起床洗漱排便；早上7点到9点，是胃经经过的时间，这个时间吃早餐是最好消化的；早上9点到11点，是脾经经过的时间，食物营养会很好地被消化吸收 。
这个时间表对上学的孩子来说，一般都可以做到的 。而不用上学的小宝宝，家长就不要让他太晚起，要保证9点前吃完早餐才能更好地吸收 。
● 不同年龄早餐搭配有所不同
不同年龄段的孩子根据各自的生长发育特点，早餐的搭配原则有所不同 。家长一方面要把握孩子消化情况，一方面要把握孩子全天的营养摄入 。
1、6个月以内的小婴儿：以母乳和配方奶粉为主，不吃米制品、不吃粥 。
2、6个月以上的婴儿：开始添加辅食时，首先选择吃米汤粥水，再大些可以吃点白粥，或者消化好时吃点肉粥 。
3、3岁以上的孩子：孩子3岁以后上幼儿园了，一周五天的早餐都是幼儿园安排的 。我在之前的推文说过，幼儿园的饮食偏寒凉 。家长要关注幼儿园的餐单，和老师做好沟通，体质差的孩子尽量避免吃太寒凉的餐食 。或者在晚餐和周末的时候，吃点偏温性的食物中和调补 。
4、学龄期的孩子：需要上学的孩子，早餐要吃饱也要吃好 。在孩子消化好时，鸡蛋和牛奶是个好选择 。还可以给孩子吃点白粥、鸡蛋粥、菜粥、鸡肉粥、鱼粥等，灵活搭配上鸡蛋、面包、花卷等饱腹感强、蛋白质高的食物 。
● 早餐搭配总原则
1、品种丰富，量要少：我建议孩子的早餐种类要丰富多样，但是量要少 。不要天天都一样，这样营养会单一，但也不要吃得丰盛之余量还和大人一样多，会容易积食，七分饱是最好的 。对于一上午在学校、中间没有加餐的孩子来说，早餐稍微吃饱一点也可以，但是如果早餐吃得饱，午餐也吃得好，那么回家吃的晚餐就要吃少、吃清淡，更要控制量 。三餐如何做好平衡，家长要根据孩子每天的消化情况灵活调整 。
2、干稀结合：“干”指的是粥粉面饭、面包、麦片、烤红薯、蒸土豆等；“稀”指的是牛奶、豆浆、豆奶、鲜榨果汁等 。玉米对大人来说是很好的粗粮，但是对孩子来说，尤其是小宝宝来说是不合适吃太多的，因为大多数孩子很难嚼烂，对脾胃其实会有负担 。小宝宝可以打成玉米糊 。
3、根据孩子的消化情况调整：脾虚、容易积食或明显积食的孩子，早餐吃粥则更合适 。或者选择素食、容易消化的面条等，避免牛奶、鸡蛋、粗粮等难消化的食物，免得让积食更严重 。
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